Kleine Gruppe : Shanghai After Dark Food Tour mit 9 Verkostungen

Yunnan Road, Shanghais berühmte Gourmetstraße. Es ist vollgepackt mit jahrzehntealten, altehrwürdigen Restaurants, die die klassischsten und authentischsten Gerichte Shanghais servieren. Es ist ein Muss für alle, die die echten, traditionellen Aromen der Stadt probieren möchten.

Die Große Welt (大世界) wurde 1917 eröffnet und war nicht nur ein Vergnügungspark, sondern für Jahrzehnte das absolute Herz des Unterhaltungsuniversums von Shanghai. In seiner Blütezeit konnte man hier alles finden : Akrobaten, die taumeln, Magier auftreten, Opernsänger, Comedy-Shows, Wahrsager und sogar nur billiges, leckeres Streetfood. Es war die ultimative Flucht für alle, von wohlhabenden Sozialisten bis hin zu Alltagsarbeitern. Es war der Ort zu sehen und gesehen zu werden. Heute ist es eher ein kuratiertes Museum des Spaßes, aber sein Geist ist absolut zeitlos.

Betreten Sie das geografische Zentrum von Shanghai und entdecken Sie eine Stätte dramatischer Transformation. In den 1920er und 30er Jahren war dies die berühmte Shanghai Racecourse, die Spielwiese internationaler Eliten. Heute ist es ein Symbol des modernen China und beherbergt Kulturstätten von Weltrang. Die Entwicklung des Platzes von einem Symbol der kolonialen Vergangenheit zu einem stolzen öffentlichen Raum spiegelt perfekt die größere Geschichte Shanghais selbst wider – eine Stadt, die sich ständig neu erfindet und gleichzeitig ihre Geschichte ehrt.

Wangjiasha : The King of Shanghai's Dim Sum.Gegründet 1945, hat sich dieses legendäre Restaurant seinen Ruf als unbestrittener Champion der traditionellen Shanghaier Snacks und saisonalen Köstlichkeiten verdient. Die Einheimischen strömen hierher, um Generationen alte Rezepte zu kreieren, die über Jahrzehnte perfektioniert wurden. Für einen authentischen Vorgeschmack auf Shanghais Kulturerbe – jenseits von Touristenfallen – bietet das Wangjiasha ein echtes, altehrwürdiges Erlebnis. Es ist nicht nur eine Mahlzeit, es ist ein Stück Stadtgeschichte.

Nanjing West Road : Wo Glamour der alten Welt auf Ultramoderne trifft Als eine der prestigeträchtigsten Shopping Straßen der Welt ist die Nanjing West Road Shanghais unleugbares Vorzeigeobjekt für Luxus, Macht und Stil. Dieser ikonische Boulevard ist eine Schlucht aus glitzernden Wolkenkratzern, Flagship-Stores für jede große globale Marke und Fünf-Sterne-Hotels. Dies ist mehr als eine Shopping Street; es ist eine Zeitleiste von Shanghais Ehrgeiz. Spazieren Sie vorbei am legendären Portman Ritz-Carlton und dem ruhigen Jing'an Park, der an sein kosmopolitisches Kulturerbe erinnert. Dann erleben Sie die atemberaubende Zukunft an Sehenswürdigkeiten wie dem LV "Starship" Maison und der hoch aufragenden Plaza 66. Die wahre Magie der Nanjing West Road liegt in diesem ständigen Dialog zwischen ihren historischen, von Bäumen gesäumten Abschnitten und ihren atemberaubenden, futuristischen Segmenten.

Die Fußgängerzone Wujiang Road im Zentrum von Shanghais Stadtteil Jing'an ist ein historisches und ikonisches Imbissrestaurant. Ursprünglich eine belebte Marktstraße, wurde sie zu einer modernen Fußgängerzone umgebaut, behält aber ihren lebendigen kulinarischen Geist. Es ist berühmt für seine dichte Konzentration an klassischen Shanghai Snacks und Chinesischen regionalen Spezialitäten in einer lebendigen, ungezwungenen Atmosphäre.

Shanghai Zhangyuan, auch bekannt als Zhang Garden, war der größte und modernste öffentliche Park im späten 19. Jahrhundert Shanghai. 1885 von einem Chinesischen Geschäftsmann eröffnet, war es weit mehr als nur ein Garten – es war ein berühmter Unterhaltungskomplex mit einem traditionellen Chinesischen Garten, einem Theater, einem Fotostudio, Restaurants und sogar einer frühen Eislaufbahn im Freien. Es wurde schnell zum angesagtesten sozialen Zentrum der Stadt, wo sich Menschen aus allen Gesellschaftsschichten, einschließlich Ausländer und Einheimische, versammelten, um zu sehen und gesehen zu werden. Es war ein Symbol der Moderne, wo die Öffentlichkeit neue Technologien wie elektrische Lichter erleben und Heißluftballonvorführungen beobachten konnte. Obwohl der ursprüngliche Park 1918 geschlossen und das Land zu Wohngassen ausgebaut wurde, bleibt sein Erbe als wegweisender öffentlicher Raum erhalten. Heute wurde das Viertel revitalisiert, mit seinen historischen Shikumen-Häusern in ein High-End-Einzelhandels- und Gastronomieziel verwandelt, das seine reiche Geschichte mit zeitgenössischem Leben verbindet.