Kabeljau, Tee und Süßigkeiten a Boston Food History Walking Tour
Beschreibung
Bostons Geschichte endete nicht mit der amerikanischen Revolution – sie wurde nur köstlicher. Geprägt von Einwanderungswellen, globalem Handel und ständiger Innovation haben sich Boston und seine Lebensmittel entwickelt. Jeder Bissen erzählt ein Stück Geschichte der Stadt, sogar einige, auf die wir nicht stolz sind. Essen spiegelt wider, wer wir sind – Ihre Kultur, Ihre Umwelt und Ihre Wirtschaft – und in Boston erstreckt sich das über Jahrhunderte des Wandels. Auf diesem Rundgang erkunden Sie Bostons reiche Geschichte durch die Linse dessen, was die Menschen geerntet, gegessen und produziert haben – von den Ureinwohnern vor der Kolonialzeit bis ins 20. Jahrhundert. Entdecken Sie, wie Melasse Süßigkeiten und Handel anheizte, Kabeljauimperien ernährte, wissenschaftliche Diäten erweiterte und Tee Revolution auslöste. Wir probieren klassische Gerichte aus Neuengland und moderne Boston-Favoriten sowie einige süße Überraschungen, von denen Sie vielleicht nicht wissen, dass sie lokale Wurzeln haben! Wenn Sie hungrig sind, über den Freedom Trail hinauszugehen und Bostons Geschichte durch seine Aromen zu erleben, ist diese Tour für Sie. Bringen Sie Ihren Appetit und Ihre Wanderschuhe mit.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Ein übersehener Einblick in die Verbindung der Stadt zum Teehandel.
Das Herz der Stadt seit 400 Jahren.
Wir erfahren mehr über die lange Geschichte Chinas und den Tee und wie die Chinesen nach Boston kamen.
ad
Wir sprechen über die Auswirkungen der irischen Einwanderung auf Boston.
Wir machen Halt auf einem 300 Jahre alten Markt, wo Bostoner noch heute Produkte bekommen, und machen Halt auf dem Public Market für lokale Gerichte.
Wir werden über die Geschichte der Stadt der Einwanderung sprechen, und wie das North End heute im Vergleich zu vor 100 Jahren ist, mit Halt für einige Cannoli.
Wir erfahren, wie Bostons lange Melassegeschichte mit einer tragischen Melasseflut zusammenbrach, die 21 Menschen tötete.
Highlights
Was ist inklusive
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
