Hanoi Street Food Tour (kleine Gruppe)

Mittagessen: 11:30 - 14:30 Abendessen: 18:00 - 21:00 Abholort: Ihr Hotel in der Altstadt. Treffpunkt (außerhalb der Altstadt): Craft Viet Shop und Gebäude Adresse: 41 Luong Van Can Street, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam Bereiten Sie sich auf eine herrliche 3-stündige kulinarische Tour durch die lebhaften Straßen der Altstadt vor.

Nom Bo Kho (Grüner Papayasalat mit getrocknetem Rindfleisch): Erfrischen Sie Ihren Gaumen mit diesem würzigen und knackigen grünen Papayasalat, garniert mit getrocknetem Rindfleisch, Erdnüssen und frischen Kräutern. Eine perfekte Mischung aus Texturen und Aromen als Kontrast zu den reichhaltigen Gerichten, die Sie probiert haben.

Bun Cha (gegrilltes Schweinefleisch mit Nudeln): Besuchen Sie ein familiengeführtes Restaurant und probieren Sie Bun Cha, ein traditionelles Gericht aus Hanoi mit gegrillten Schweinefleischpastetchen, serviert mit frischen Kräutern, Fadennudeln und einer Dip-Sauce. Dieses Gericht ist bei den Einheimischen sehr beliebt!

Nem Ran (gebratene Frühlingsrollen): Genießen Sie knusprig gebratene Frühlingsrollen, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse, serviert mit einer süß-sauren Dip-Sauce als leckerer Snack.

Ca Phe Trung (Eierkaffee): Machen Sie eine Pause von herzhaften Gerichten und besuchen Sie ein verstecktes Café, um Hanois berühmten Eierkaffee zu probieren. Dieser cremige, süße Kaffee mit geschlagenem Ei ist ein einzigartiger lokaler Favorit, der einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird.

Banh Cuon (gedämpfter Reispfannkuchen): Probieren Sie köstliche Banh Cuon, dünne gedämpfte Reispfannkuchen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch und Pilzen, serviert mit einer speziellen Dip-Sauce. Dies ist ein leichtes und herzhaftes Gericht, das Hanois kulinarische Finesse widerspiegelt.

Pho Cuon (gerolltes Pho): Probieren Sie Pho Cuon, ein frisches und leichtes Gericht aus gerollten Pho-Nudeln, gefüllt mit Rindfleisch und Kräutern, serviert mit einer würzigen Dip-Sauce. Eine erfrischende Variante der klassischen Nudelsuppe!

Banh Mi (vietnamesisches Brot): Genießen Sie als Nächstes ein frisch zubereitetes Banh Mi. Dieses knusprige französische Baguette ist mit einer perfekten Mischung herzhafter Zutaten gefüllt und bietet bei jedem Bissen ausgewogene Aromen.

Che oder Banh Ran Ngot Che (vietnamesisches Dessert) & (süßer Reiskrapfen): Beenden Sie die Tour mit einer süßen Note. Probieren Sie Banh Ran Ngot, einen zähen, süßen Reiskrapfen, und Che, ein erfrischendes vietnamesisches Dessert aus einer Mischung aus Bohnen, Gelee, Früchten und Kokosmilch.

Die Ta Hiện-Straße, oft als die „Getränkeecke“ von Hanoi bezeichnet, ist ein pulsierender Hotspot in der Altstadt, der für seine lebhafte Atmosphäre und sein vielfältiges Getränkeangebot bekannt ist. Diese belebte Straße ist für ihre zahlreichen lokalen Getränkestände, Bars und Cafés bekannt und ist daher ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen.