Hanoi Michelin Sterne Street Food Walking Tour & Train-Street

Treffpunkt: Hidden Gem Cafe Hanoi, Hinzufügen : No.1 Hang Mam Street, Hoan Kiem, Hanoi Treffen Sie Ihren freundlichen Ortskundiger Reiseleiter und machen Sie sich bereit, das geschäftige Herz von Hanoi zu Fuß zu erkunden. 1. Hanoi 3 Signature Gerichte im Hidden Gem Cafe 1.1 : Beginnen Sie mit Eierkaffee : Eine reichhaltige, cremige Mischung aus starkem vietnamesischem Kaffee mit einem glatten, süßen Eischaum. Dieses einzigartige Getränk, das in der Altstadt geboren wurde, ist ein Muss für kulturelle Erlebnisse, die die Kreativität und den Charme der Stadt perfekt repräsentieren. 1.2 : Probieren Sie Phở Cuon : Eines der vier wichtigsten Gerichte der Stadt. Im Gegensatz zu traditionellem Pho werden diese frischen Reisnudelrollen mit Rindfleisch, Kräutern umwickelt und mit Dipsauce serviert. 1.3 : Probieren Sie das original Hanoi-Stil Bánh Mì : Hanoi’s Banh Mi ist ein Must-try Street Food, das vietnamesische Aromen perfekt mit Französischem Einfluss verbindet. Knuspriges Baguette, herzhaftes Fleisch, eingelegtes Gemüse, frische Kräuter und Chili schaffen eine köstliche Balance aus Geschmack und Textur.

2. Kulturelles Wanderabenteuer Schlendern Sie durch das Labyrinth der Altstadt aus engen Gassen und zickzackförmigen Gassen. Besuchen Sie ein lokales Einfamilienhaus versteckt hinter den Hauptstraßen, um einen Blick auf den Alltag in Hanoi zu werfen. Diese seltene Begegnung hinter den Kulissen bietet kulturelle Tiefe jenseits des Essens.

Fortgeschrittener Street Food Safari : Ihre kulinarische Reise geht weiter mit Stopps in drei Michelin-nominierten Restaurants : 3.1 : Bún Chả – Michelin-nominiertes Bún Chả ist ein Muss in Hanoi, mit gegrilltem Schweinefleisch, frischen Reisnudeln, Kräutern und einer würzigen Dipsauce. Bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt, ist es eine geschmackvolle Balance aus rauchigen, herzhaften und frischen Geschmäckern – berühmt von Präsident Obama während seines Hanoi-Besuchs.

3.3 : Mien Lươn – Michelin-nominiert – Hanois Mien Lươn (Aalvermicelli) ist eine Michelin-nominierte Spezialität, die jeder Feinschmecker probieren sollte. Dieses zarte Gericht kombiniert knusprigen oder zarten Süßwasseraal mit Glasnudeln, aromatischen Kräutern und einer schmackhaften Brühe oder Trockenmischung. Es ist ein wahres verstecktes Juwel und bietet Reisenden einen authentischen Vorgeschmack auf Hanois reiches kulinarisches Kulturerbe.

4.2 Lokale Desserts am Straßenrand – Gönnen Sie sich Leckereien wie klebrigen Reisjoghurt, Eis oder saisonale Spezialitäten.

4.1 Bia Hơi Hanoi – Das berühmte frische Fassbier der Stadt. Leicht, knackig und täglich gebraut, genießt man ihn am besten an winzigen Straßenständen mit Einheimischen. Für nur wenige Cent pro Glas bietet Bia Hoi Reisenden einen authentischen Vorgeschmack auf Hanois lebendige Straßenkultur und das gesellschaftliche Leben.

Train Street & Tour Ende Wir bringen Sie zur Hanoi Train Street, wo Sie die festliche Stimmung aufsaugen und Momente des Lebens festhalten können. Die Tour endet an der Zugstraße und Sie finden den Weg zurück zu Ihrem Hotel, der Fortgeschrittener kann Ihnen helfen, wenn Sie Hilfe benötigen.