Halbtägige private Streetfood-Tour in Hoi An
Beschreibung
Tauchen Sie ein in das Paradies für Feinschmecker in Hoi An, das für seine wunderbare Küche und sein köstliches Straßenessen berühmt ist. Schlendern Sie durch die Gassen und lernen Sie die Kultur und Geschichte von Hoi An und der Region Quang Nam anhand der Küche kennen. Unsere Straßenessen-Safari bietet Ihnen die besten Beispiele für ein unvergessliches und köstliches kulinarisches Erlebnis, während wir viele lokale Spezialitäten probieren. Es ist eine private Tour, die Sie individuell gestalten können.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Meine Kontaktnummer ist +84935334871 Unser anerkannter Reiseführer wird Sie am Konfuzius-Tempel treffen und Sie zur Pfarrkirche von Hoi An begleiten, wo wir das erste Gericht probieren können: Bánh Căn – kleine pikante vietnamesische Pfannkuchen aus dünnem Reismehlteig. Sie werden auf Außengrills zubereitet, die mit einer speziellen Terrakotta-Bánh-Căn-Form ausgestattet sind. Die Mischung wird in die Form gegossen und der Pfannkuchen wird dann mit Wachtelei belegt und mit Pickles und Kräutern gewürzt.
Der zweite Stopp ist eine große Herausforderung für Abenteurer. Es ist ein optionaler Versuch. Wir lassen Sie das Balut (Embryo-Entenei) probieren – ein befruchtetes Ei, das etwa zwei Wochen lang warm gehalten wurde, bis der Fötus teilweise entwickelt ist. Anschließend wird es gekocht und auf die gleiche Weise gegessen, wie Sie es mit einem „normalen“ Ei tun würden. Hühnerei.
Der dritte Stopp ist wow, unglaublich, den man in Hoi An nie verpassen sollte – Bánh Mì. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die besten Bánh Mì in Hoi An jagen, wo die Besitzerin das Geschäft seit 50 Jahren führt. Ihre Brote sind knusprig und die Konsistenz ist unglaublich. Gönnen Sie sich hier einen Happen mit kühlem Bier.
Das nächste ist Cao Lau – Hoi. Eine Spezialität, die es nur in dieser Stadt gibt. Typischerweise besteht es aus Schweinefleisch und Gemüse auf einem Bett aus Reisnudeln, die aus in Laugenwasser eingeweichtem Reis hergestellt werden, was ihnen eine charakteristische Textur und Farbe verleiht, die das Gericht von anderen vietnamesischen Nudelgerichten unterscheidet. Es ist auch als vietnamesisches Udon bekannt.
Der nächste ist Bánh Xèo Nem Lụi (Hoi An-Reispfannkuchen mit gegrilltem Schweinefleisch). Man legt ein sehr dünnes Reispapier zur Hand und legt die Reispfannkuchenschicht darauf. Geben Sie Kräuter und Gewürzgurken hinein und rollen Sie alles tief in die Erdnusssoße ein. Es ist ein erstaunliches Gericht.
Ein weiteres Gericht der Stadt Hoi An ist White Rose und Wonton. - Weiße Rose: bestehen aus durchscheinendem weißem Teig, der mit gewürztem Garnelenhackfleisch gefüllt ist und sich zusammenballt, um wie ein Rosenblatt mit weißer Farbe auszusehen. - Wonton: ein frittiertes und mit einer Salsa-ähnlichen Garnierung aus Gemüse und süß-sauren Garnelen überzogenes knuspriges, köstliches Kunstwerk.
Das letzte ist Nước Mót (das frische Kräutergetränk zur Erfrischung mit Zitronen- und Zimtgeschmack) Ende der Tour
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Rollstuhlgerechter Zugang
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
- Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
- Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
- Nicht empfohlen für Reisende mit Wirbelsäulenverletzungen
- Nicht empfohlen für Schwangere
- Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
- Für alle Fitnesslevel geeignet
Bewertungen(13)
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