Farmen, Flüge: Finger Lakes Brewery Tour

Crush Beer & Wine Tours bietet Führungen durch Brauereien und Weingüter in der malerischen Umgebung der Finger Lakes und Rochester, NY.

Die Climbing Bines Craft Ale Company ist eine der ersten Farmbrauereien des Staates New York! Sie sind spezialisiert auf handgefertigte Ales in kleinen Mengen, die vor Ort mit den frischesten Hopfen- und Gerstenanbaugebieten gebraut werden, die nur wenige Kilometer entfernt geerntet werden. Der Hopyard ist eine 1,5 Hektar große Bepflanzung, die aus sieben Sorten und fast 1500 Hügeln besteht. Ihre Farm widmet sich dem Anbau von Premium-Hopfen aus dem Bundesstaat New York für die lokale Brauindustrie und darüber hinaus. Ihre Praktiken basieren auf der Philosophie eines nachhaltigen Agrar- und Umweltbewusstseins.

Sie sind nur Seneca Falls Farm Brauerei. Seit Mai 2017 geöffnet, bieten sie eine wechselnde Auswahl an gebrautem Hausbier, hausgemachtem Wurzelbier und eine kleine Auswahl an lokalen Weinen. Ihre Craft-Bierstube ist perfekt für eine entspannte Zeit, um einen Flug oder ein Pint zu genießen, während Sie übergroße Hofspiele spielen, mit Freunden besuchen oder dem Brauer beim Erstellen der nächsten Charge zusehen!

BIG ALICE BREWING begann im Januar 2013 mit der Produktion. Auf ihrer ursprünglichen 10-Gallonen-Pilotanlage brauten und füllten sie ausschließlich geschmacksintensive, einmalige Chargen ab, die sie vor Ort verkauften. 2019 eröffneten sie ihren Barrel Room, eine spezielle Fassreifungsanlage in Industry City, Brooklyn. Am 1. Mai 2021 eröffneten sie ihren dritten Standort in den Finger Lakes, bestehend aus einer Brauerei mit einem 15-bbl-Sudhaus, einem Schankraum und einem fantastischen Gelände. Ihre familien- und hundefreundliche Einrichtung umfasst die entspannte und entspannte Atmosphäre der Finger Lakes. Sie sind stolz darauf, Teil der Craft-Beer-Szene der Region zu sein.

Seneca Stag Brewing Company ist eine neue Farmbrauerei in der Nähe des Dorfes Penn Yan, NY. In einer renovierten Heuscheune unweit des Ufers des Seneca-Sees errichtet, ist es unsere Mission, den wachsenden Durst Zentral-New Yorks nach handgefertigten Bieren zu stillen, in einer rustikalen Umgebung, die das Kulturerbe und die Kultur traditioneller Deutscher Biergärten ehrt. Mittagessen gibt es nur auf Farms & Flüge plus Mittagessen Brauerei Tour.

Der Seneca Lake ist der größte der Gletscherseen des US-Bundesstaates New York und der tiefste Gletschersee, der sich vollständig innerhalb des Bundesstaates befindet.