Führung und Verkostung im La Cantina Frrud - Weinmuseum
Beschreibung
Der Besuch des Weinmuseums des Weinguts Frrud ist gleichbedeutend mit einer Zeitreise durch die Jahrhunderte der Geschichte, in der der Wein das ständige Element ist und bei der sich das Wissen der Vergangenheit mit der immersiven Erfahrung der Aromen der Gegenwart durch die Verkostung unserer Weine gepaart mit lokalen Käsesorten und Wurstwaren. Dauer: 60 Minuten Weine zur Verkostung: 3 Typische Produkte: Brot, Focaccia, Käse und Milchprodukte
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Weinmuseum Das Frrud Winery Project wurde vor etwa 3 Jahren aus dem Traum zweier junger Menschen aus der Stadt Altamura geboren. Die Begriffe, die sie beschreiben können, sind sicherlich Leidenschaft und Entschlossenheit. Die Leidenschaft, fest an das Potenzial unseres Landes zu glauben, und die Entschlossenheit, einen Ort von großer historischer Bedeutung nicht nur zu erhalten, sondern auch zurückzugewinnen, in die Stadt zurückzukehren und ihn vor allem zukünftigen Generationen zu überlassen. Die beiden jungen Männer, Paolo Colonna und Donato Scalera, sind nicht als Weinexperten geboren, sondern die starke Leidenschaft, die sie für ihr Land und vor allem für die Wiedererlangung der antiken Orte in der Umgebung vereinigt, veranlasst sie, sich an diesem Projekt zu beteiligen. Eine Verpflichtung, die mehr als ein Jahr harter Arbeit erforderte, wobei es das gemeinsame Interesse war, alle Gegenstände, die in den 70 Jahren der Inaktivität des Gebäudes erhalten geblieben waren, so treu wie möglich ans Licht zu bringen. Dies hat es uns ermöglicht, Objekten mit mehr als 100 Jahren Geschichte Leben einzuhauchen und das Weingut zu einem Ort zu machen, an dem der Durchgang von Menschen und Generationen, die diese Orte, diese Objekte, buchstäblich gelebt haben, offensichtlich und greifbar ist. Die Geschichte, die Leidenschaft und der Traum materialisieren sich, wenn die Erde mit ihren Gerüchen und Essenzen in die Struktur fällt, die in den Weinen des Kellers abgefüllt wird. Die Rückkehr des Weins bringt das Herzblut der gesamten Struktur zurück, in der Geschichte einer Geschichte, die aus Respekt für die vergangenen Traditionen, aus der Wiedererlangung der alten Weinbereitungstechniken, aber vor allem aus der Verbesserung der Schönheit und Kraft besteht, die ein 100% natürliches Produkt bieten kann geben. Heute ist das Weingut Frrud ein für die Öffentlichkeit zugängliches Museum, in dem es unmöglich ist, sich von der Geschichte der beiden Jugendlichen nicht zu bewegen, und die in den Objekten und Produkten innerhalb des Gebäudes für jedermann sichtbar ist. Nicht nur ein Besuch, sondern eine Emotion, die vom lebenden Land ausgeht und durch die Leidenschaft der beiden Jungen das Herz eines jeden erreicht.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Rollstuhlgerechter Zugang
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Begleittiere erlaubt
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
- Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
Bewertungen(255)
Amazing experience. Paolo is knowledgeable and passionate about the work he and his business partner have done to restore a 16th century wine making cellar. You shouldn’t skip this experience! It’s a unique and unforgettable tour.
This was an interesting and cosy visit in a good athmosphere. Warmly recommend.
just perfect- highly recommended 🫶🏻
Amazing experience with Paolo Amazing project they have done to discover and restore this historic winery in heart of Altamura Their passion extends to present day with creating new ecological local wines , we sampled three of them in the wine cave , really enjoyed the tasting . Wine accompanied by focaccia , local bread, local burrata and other cheeses … a wonderful couple of hours and enjoyed chatting with Paolo and learning about the story and historic details , thanks Paolo and good luck with the future plans 🙌🏼🍷🧀
Give yourself a gift ... Discover the story and go to Paolo who tells you with his eyes that shine!!! When in an underground there are stories, beauties to discover, family and friends and a great wine there is everything. Thank you Paul ♥️
This was, from start to finish, excellent. If you're interested in wine, food or history (I enjoy all three) you'll love this tour. Paolo is knowledgeable and passionate - an excellent guide and host. The museum is a labour of love, this is obvious, and the wine is very tasty. The food paired with the wine is all local and very high quality... I honestly can't think of a better thing to do.
Absurd place nestled in the historic center of Altamura, must see. Paolo a truly magnificent person very prepared. Spectacular wine!!
Wonderful experience, Paolo is super helpful and passionate. The wine is excellent as well as the cheeses with which it accompanied. Absolutely recommended!
It was a great experience, Paolo treated you like family. The tour is really relax with time for photos, explore everything and ask all the questions that you want. A treasure that is a must go if you are on the area. The wine tasting is at the cave where the wine was stored years ago with some aperitif and their own olive oil and because it is a small batch, it really a VIP experience. Really good flavors on the primitivo grape with enough body to store for a few years. HIGHLY RECOMMEND!!🍷
Beautiful discovery! Paolo guided us to explore the places but, even more, the people who lived there and the activities they carried out there. In addition to the blast from the past, it was very interesting to learn about the project behind the Cantina Ffrud and the plans for its future. The visit itself lasted about forty minutes and ended with an excellent tasting, of another forty minutes, based on wines related to the cellar and other (exquisite) local specialties. A further added value of this moment was the opportunity to chat with Paolo about these products and the "philosophy" behind the wines produced. A true model for preserving and Offering the territory and local traditions, projected to the future. Highly recommended.
