Erlesene Weine verkosten Chateau Pommard, Chablis - Ausflug in kleiner Gruppe

07:30 Treffen an der Opera Garnier Steps oder Abholung von Ihrem Hotel, falls Option gebucht, und Abfahrtsort Chablis. Es gibt ca. 190 km, um mit unserem klimatisierten Mercedes-Minivan auf einer Autobahn von Paris nach Chablis zu fahren. Es dauert etwa 2,5 Stunden. Es wird ein Stopp an einem Rastplatz eingelegt.

10:15 - 11:30 Ankunft in Chablis. Besuch der Domaine Jean-Marc Brocard umgeben von Weinbergen mit Höhlenbesuch und Weinprobe von 5 Weinen mit Käse: Chablis, Chablis 1-er Cru und Chablis Grand Cru. Das erfahrene Personal wird Ihnen alle Erklärungen über den Prozess der Weinherstellung in Chablis geben und die Unterschiede zwischen Chablis, Chablis 1-er Cru und Chablis Grand Cru aufzeigen.

11:30 - 12:30 Ankunft im Dorf Chablis. Wir bieten die zweite Weinprobe bei einem der lokalen Chablis-Weinproduzenten Domaine Céline et Frédéric GUEGUEN oder Baptiste mit 5 Weinen an: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru und Chablis Grand Cru.

12:30 - 14:00 Freizeit im Dorf Chablis. Sie können die kleine Stadt genießen oder wir reservieren für Sie ein gastronomisches Mittagessen. Sie bezahlen direkt im Restaurant. 14:00 Abfahrtsziel Chateau de Pommard in der Nähe von Beaune (135 km auf der Autobahn). Es dauert 1,5 Stunden.

16.00 - 17.30 Uhr Ankunft in Chateau de Pommard - einem der berühmtesten Weingüter von Burgund, in der Nähe von Beaune und umgeben von Weinbergen. Weinprobe einer Auswahl von 5 Weinen von Château de Pommard und Famille Carabello-Baum „La Route des Grands Crus“ mit einem professionellen Sommelier. Sie erfahren, wie sich Burgunds Star-Trauben Pinot Noir und Chardonnay in den Dörfern und Terroirs Burgunds ausdrücken. Sie erfahren mehr über: die 5 Teilregionen von Burgund und ihre Spezialitäten, über die berühmte Weinstraße La Route des Grands Crus, über den Einfluss natürlicher Faktoren auf den Geschmack und über die Klassifizierungen von Burgund. 17:30 Abfahrt nach Paris 312 km (Autobahn). Es dauert etwa 3,5 bis 4 Stunden. Es wird ein Stopp an einem Rastplatz eingelegt.

21:00 Ankunft in Paris. Steigen Sie an der Opera Garnier Steps oder an Ihrem Hotel aus, falls Option gebucht.

P.S. Einige wichtige Bemerkungen zu den Sonntagsfahrten. P.S. Einige wichtige Bemerkungen zu den Sonntagsfahrten. Sunday Trips haben die einzigartige Möglichkeit, den lokalen Lebensmittelmarkt in Chablis zu besuchen. Jean-Marc Brocard und Regnard sind sonntags geschlossen. Daher bieten wir verschiedene Chablis-Domain-Besuche mit der gleichen Anzahl von Weinproben an: Domaine Baptiste, Domaine Céline et Frédéric Gueguen, La Chablisienne usw. Chateau de Pommard macht Besuche am Sonntag.