Bohemian Bites Mexico City Food Tour mit 12 + Verkostungen

Unsere Mexiko-Stadt Food Tour bietet Gästen ein kulinarisches Erlebnis, sorgfältig kuratiert von unserem Team von Mexiko-Stadt Geschmacksmachern. Bevor wir loslegen, spiegelt unsere Tour die lokale Küche wider, und die Einschränkungen von Streetfood-Anbietern und lokalen Restaurants führen dazu, dass wir nicht auf jede Diäteinschränkung eingehen können. Hier ist eine ehrliche Einschätzung für die Tour, damit niemand enttäuscht ist: ✘ Ungeeignet für vegetarische, vegane, peskatarische und Halal-Diäten und schwere Allergien, da die Anzahl der Verkostungen sehr begrenzt wäre. ✔ Keine Schweinefleischdiäten, keine Meeresfrüchtediäten, Glutenunverträglichkeit, milde Baumnuss- und Erdnussallergien sind möglich, obwohl einige Verkostungen keine Alternativen zur Verfügung haben und die Speisekarte begrenzter wäre

Betreten Sie Coyoacán, Frida Kahlos Bohème-Viertel, wo Kopfsteinpflasterstraßen, grüne Plätze und belebte Märkte das Tempo des täglichen Lebens vorgeben. Über vier Stunden und 12+ Verkostungen ziehen Sie durch die Stände und traditionellen Restaurants des Bezirks, wo der Geruch von frischem Masa und langsam gekochten Füllungen durch die Luft driftet.
 Sie beginnen mit klassischen Straßengerichten, bevor Sie sich tiefer in die Nachbarschaft vorarbeiten und mittags die Speisen probieren, zu denen die Einheimischen zurückkehren, von reichhaltigem Maulwurf und zartem Barbacoa bis hin zu Quesadillas gefüllt mit Huitlacoche und knackigen, goldenen Masa-Snacks. Unterwegs halten Sie für das Café de Olla inne, beobachten, wie Tortillas frisch zubereitet werden, und enden mit Churros und Flan de Cajeta. Es geht hier nicht um Fine Dining. Es ist ein tiefer Blick auf die Aromen von Mexiko-Stadt kuratiert und geleitet von lokalen Geschmacksmachern.

Die Tour endet nach 3,5 - 4 Stunden. Sie werden nicht nur satt gehen, sondern mit einem viel tieferen Verständnis der Esskultur Mexiko-Stadts und dem Selbstvertrauen, sich weiter durch Mexiko zu essen.