Private Peking Hutong-Verkostungs-Tour

Pekings Hutongs sind die Seele der Stadt – aber die meisten Touristen kratzen nur an der Oberfläche, in überfüllte Gassen gedrängt, wo sich die authentische lokale Atmosphäre in den Massen verliert. Was wäre, wenn Sie die Touristenhorden gegen den ruhigen Charme eines echten Pekinger Viertels eintauschen könnten, angeleitet von jemandem, der diese Gassen Heimat nennt? Wir stellen Ihnen unsere Dong Si Area Off-the-Path Food Walking Tour vor – Ihre Eintrittskarte, um Peking wie einen lokalen Happen nach dem anderen zu erleben. Bei dieser Tour, die von einem Ortskundiger Reiseleiter mit intimem Insiderwissen über die Region geleitet wird, geht es nicht nur um Essen – es geht darum, in den Alltag der Pekinger einzutauchen, versteckte Winkel zu erkunden, die nur wenige Besucher finden, und 20+ authentische Geschmäcker zu genießen, die Sie in keinem Reiseführer finden werden.

Unser Experte Fortgeschrittener wird Sie bei jedem Schritt begleiten und faszinierende Einblicke in Chinesische kulinarische Traditionen, die einzigartigen Aromen verschiedener regionaler Küchen und die Geschichten hinter den Spezialitäten, die Sie probieren, teilen. Fühlen Sie sich frei, Fragen zu stellen, Ihre Essensvorlieben zu teilen oder tiefer in Pekings Esskultur einzutauchen – bei dieser Tour dreht sich alles um Ihre Erfahrung. Und für die abenteuerlustigen Esser? Flüstere deinem Fortgeschrittener einfach „Du bist echte Feinschmecker“ zu und wir überraschen dich mit einem besonderen Leckerbissen außerhalb des Menüs, der deine Geschmacksknospen begeistern (oder wagen!) wird.

Inbegriffen sind mehr als 20 verschiedene Verkostungen an verschiedenen Orten wie Märkten, Geschäften, Bäckereien und Restaurants. Sie werden lokale Orte besuchen, die Gelegenheit erhalten, die Besitzer zu treffen und historische Stätten zu erkunden, die nur wenige Touristen erleben können. Hier gibt es keine Kettenrestaurants - wir werden Tante-Emma-Läden besuchen, um authentische Produkte wie leckeren Entenhals und Sesamkuchen zu probieren. Der Kommentar Ihres erfahrenen Feinschmeckerführers enthält einen Überblick über die chinesischen Kochgewohnheiten, eine Beschreibung der Küche der verschiedenen Regionen und eine Einführung in ausgewählte Spezialitäten in den Geschäften. Sie werden ermutigt, mit Ihrem Führer zu interagieren und so viele Fragen zu stellen, wie Sie möchten Feinschmecker, wir haben eine Überraschung für Sie. Sagen Sie einfach unserem Guide "Sie sind echte Feinschmecker". Wenn Sie abseits der ausgetretenen Pfade bleiben, haben Sie auch die einmalige Chance, eine lokale Gemeinschaft zu unterstützen, während Sie von den Sehenswürdigkeiten und Gerüchen des wahren Pekings unterhalten werden. Einige Verkostungen, die Sie auf dieser Tour erleben werden: Ma dou fu-Dried fermentierter Mungobohnensaft Tang Er Duo - gebratener Zuckerkuchen Ma Hua-Fried Mehl Jianbing-Dünner Hirsemehlpfannkuchen LUZHU HUOSHAO - In Fleischbrühe (Schweinedarm und Leber) gekochter Weizenkuchen BAO DU-Quick-Fried Ox Kutteln ZHA GUAN CHANG-gebratene Maiskuchen Peking Suan Nai – Peking Joghurt Shaobing - gebackener Sesamkuchen Baozi - Knödel mit Stiel in runder Form Roujiamo - Rindfleisch im Brot Spicy Hotpot - entweder mit Fleisch oder Gemüse am Stiel Muslimische Kebabs - einschließlich Lampenkebabs, Lauch, Auberginen usw Hunan Snacks-Steamed und Fried Cakes aus Klebreis Stinky Toufu --Option Beijing Snacks Set - ca. 6-10 verschiedene Snacks Fu Jian Medizin Suppe Mondkuchen Gebratenes Brot mit roten Bohnen Baijiu-chinesischer Likör Und mehr...