Baltimore : Fells Point & Little Italy Food Tour mit 7 Verkostungen

Baltimores ältester öffentlicher Markt steht seit 1786 in Fells Point, und darin versteckt ist ein polnisches Delikatessen, an das sich die Einheimischen seit 1985 angelehnt haben. Sie werden gemischte Pierogien probieren, die weichen Knödel, die Generationen von Hafenarbeiterfamilien in der Nachbarschaft ernährten. Was Sie schmecken werden: Gemischte Pierogien (Kartoffel, oder Kraut und Pilz)

Du kannst Baltimore nicht ohne die blaue Krabbe verstehen. An einem hafennahen Meeresfrüchte-Spot probieren Sie einen richtigen Maryland Krabbenkuchen, den lokalen Maßstab : süßes Stück Krabbenfleisch, kaum Füllstoff, so wie die Stadt es seit Generationen herstellt. Was Sie schmecken werden: Maryland Krabbenkuchen

Erzählt die Geschichte von Frederick Douglass, der in den Fells Point Werften arbeitete und die erste afroamerikanische Werft des Landes. Die Tour führt durch diesen Abschnitt der Ufergeschichte

Der Ausgangspunkt, um die 250-jährige Geschichte des Viertels zu verstehen, eine nützliche Orientierungsmarke für Gäste, die für die Tour anreisen.

Der Bahnhof, an dem viele Italienische Einwanderer Ende des 19. Jahrhunderts zuerst in Baltimore ankamen, bevor sie sich ein paar Blocks entfernt in Little Italy niederließen.

Little Italy ist ein paar enge Gassen von Mehrgenerationen-Familienrestaurants, und hier werden Sie die Klassiker probieren, die sie seit Jahrzehnten verankert haben. Denken Sie an die tiefen, wohltuenden Aromen der Italienisch-Amerikanischen Hausmannskost, die diese Familien servieren, seit ihre Großeltern die Türen geöffnet haben. Was Sie schmecken werden : Ein klassischer Teller aus Little Italy (Arcini, Fleischbällchen oder Pizza)