Bacaro-Tour „Unblended“: Ein unverfälschtes kulinarisches Erlebnis in Venedig

Wir erkunden die Gassen Venedigs, um die besten Bacari zu finden, in denen Sie sich unter die Einheimischen mischen können. Sie werden erfahren (und probieren), was „Cicchetti“ sind (und warum man sie nicht als Tapas bezeichnen muss!) ) und warum wir ein Glas Wein „Ombra“ nennen. Die Köstlichkeit der Cicchetti wird Ihren Gaumen begeistern, die Auswahl an Weinen wird Ihr Herz höher schlagen lassen und die lokale Atmosphäre wird Sie für sich gewinnen. Diese Tour ist der perfekte Einstieg in Venedig und gibt Ihnen das nötige Selbstvertrauen (dank all der wertvollen Insidertipps und Informationen unserer ortskundigen Guides!), die Stadt auf eigene Faust weiter zu erkunden und dabei die klassischen Touristenfallen zu umgehen. Auf unserem Weg durch die Seitenstraßen machen wir Halt in vier verschiedenen Bacari, die nur von Einheimischen frequentiert werden, um das venezianische Ritual einer Bacaro-Tour in vollen Zügen zu erleben! Sie probieren 5 traditionelle Cicchetti und 4 Gläser Wein (nicht zu vergessen unseren spritzigen Prosecco!) und erfahren dabei mehr über deren Rezepte, Geschichte und Besonderheiten. Sie erkunden Venedig zu Fuß, indem Sie in den ruhigen, stimmungsvollen Gassen von einem Bacaro zum nächsten schlendern. Im Rahmen der Vormittagsführung besuchen wir auch den lokalen Markt (Fisch, Obst und Gemüse), von dem die frischen Zutaten für die Zubereitung der Cicchetti stammen. Die Tour endet auf dem Campo dell’Erbaria, einem lebhaften kleinen Platz in der Nähe der Rialtobrücke auf der Marktseite – ein Ort voller Geschichte und mit vielen weiteren interessanten Bacari, die man nach der Tour besuchen kann.