Authentische Goan Home Dining Experience & Village Tour in South Goa
Beschreibung
Kim ist seit 25 Jahren in der Reisebranche tätig und genießt es, Menschen zu treffen, an neue Orte zu reisen und verschiedene Kulturen und Küchen zu entdecken. Kim lernte das Kochen im Alter von 12 Jahren von ihrem Vater. Ihr Vater wollte schon immer Koch werden, wurde dann aber Kapitän der Handelsmarine und gab sein Interesse und seine Leidenschaft an Kim weiter. Sie stammt aus Goa und lebt mit ihrer Familie (Ehemann und zwei Kindern) in einem kleinen Dorf in Süd-Goa. Ihre Familie kocht so gerne, dass sie sie vor fünf Jahren ermutigt hat, ihr eigenes Feinkost- und Süßwarengeschäft zu eröffnen, damit sie ihre Leidenschaft mit anderen teilen kann. Durch ihr Geschäft bietet Kim Essen für Gruppen von nur 2 bis zu 200 Personen an und passt ihre Mahlzeiten an die Einzigartigkeit jedes Kunden an. Lernen Sie eine einheimische Familie kennen und probieren Sie einige authentische goanisch-portugiesische Fusionsgerichte aus regionalen Zutaten und Familienrezepten.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Erleben Sie authentische Goan-Kultur bei einer lokalen Dorfführung und hausgemachten Mahlzeiten in Orlim, einem charmanten ländlichen Dorf in Süd-Goa. Ihre Gastgeberin Kim begrüßt Sie mit erfrischendem Kokoswasser aus ihrem Garten und erzählt Geschichten über das hinduistische Saraswat und katholische Portugiesische Einflüsse, die die Goan-Küche prägen. Genießen Sie einen kurzen geführten Spaziergang durch das Dorf, um eine 450 Jahre alte Kirche zu sehen, ein Handwebstuhlhaus, das Kunbi-Saris herstellt, und vielleicht sogar Zugvögel zu beobachten. Zurück in Kims Haus, erkunden Sie die vielen tropischen Früchte oder Gewürze, während Sie in ihrem Garten entspannen oder begleiten Sie sie in der Küche, während sie ein Goan-Portugiesisches Festmahl aus selbst angebauten Zutaten zubereitet. Genießen Sie Gerichte wie Garnelencurry, Schweinevindaloo oder Fischschnitzel, gefolgt von Desserts wie Karamellpudding oder Bebinca. Dieses kulturelle und kulinarische Erlebnis in Goa ist ideal für Familien und Kinder, die lustige, interaktive Aktivitäten suchen, die einen echten Geschmack des lokalen Lebens und Essens bieten.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Begleittiere erlaubt
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Das Menü kann je nach Jahreszeit variieren
- Wenn ein Reisender in Ihrer Gruppe Allergien, Diätbeschränkungen oder Kochwünsche hat, geben Sie dies bitte bei der Buchung an
- Private, persönliche Erfahrung
- Hinweise : Für Familien mit Kindern bietet Ihr Gastgeber ein spezielles Menü für das Kind, das ein Getränk, Pommes Frites, Vorspeisen und Dessert enthält.
Bewertungen(2)
Great afternoon with genial host and lots of tasty food and even a surprise birthday cake for my daughter which was very thoughtful
We went in the tour expecting very little, but Mrs. Kim really surprised us. The way the trip was scheduled was pleasant, with a nice walk explaining the history of the region followed by visit to the river to catch the crabs, even though we just caught one small crab the experience was wonderful. Then we came back to her house for dinner. She made some delicious traditional Goan dishes like Chafereal, prawn risotto and a crepe spring roll. The spring roll was out of the world. I would highly recommend this tour to everyone. I would highly recommend this trip to everyone. It was lovely spending time with Kim's entire family.
Thank you so much for taking the time to write such a wonderful review. We are so glad you had a memorable Traveling Spoon experience and look forward to serving you again on your future travels!
