Altisimo Probieren Sie die seltene Schokolade & Wein Paarung

Cuenca1 Stunde

Beschreibung

Schokoladen- und Weinpaartour. Eine der klassischen Kombinationen mit Schokolade ist Wein. Dies ist eine der wenigen "seltenen Schokoladen" - und Weinpaartouren in Cuenca, Ecuador. Einer unserer Schokoladenexperten führt Sie durch eine Verkostung von Rot- und Weißweinen, gepaart mit unseren erstaunlichen seltenen Schokoladen und Mutterbaumschokoladen. Und es ist nur einen Block vom Parque Calderon entfernt. Während eines Teils der Tour / Paarung erfahren Sie mehr über die Geschichte des Mutterbaumkakaos in Ecuador, die zum Teil ein gut gehütetes Geheimnis ist. Auch über die Rettung und Erhaltung der Mutter-Erbstück-Bäume. Wir verwenden nur diese Art von seltenem Kakao, um die beste Schokolade der Welt herzustellen. Bewahren und schmecken Sie das Seltene. Kommen Sie vor oder nach Ihrer Tour und genießen Sie Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Wir servieren Ihnen auch Wein, Bier und Mixgetränke, zusätzlich zu unserem gebrauchsfertigen Altisimo Khuya * Craft Cacao Sake '- Sie werden sich wieder verlieben. * Khuya ist ein Kichwa-Sprachwort, das "Leidenschaftliche Liebe" bedeutet.

Tour-Optionen

Altisimo Probieren Sie die seltene Schokolade & Wein Paarung

Reiseverlauf

120 Min

Eine der klassischen Kombinationen zu Wein ist Schokolade. Erfahren Sie, wie Weine mit jedem Schluck Wein und jeder Praline die einzigartigen Aromen unserer seltenen Schokolade ergänzen und zur Geltung bringen. Verwöhnen Sie sich mit unseren drei handgefertigten Trüffeln oder Bonbons sowie drei Kostproben aus unserer aktuellen und / oder noch nicht veröffentlichten 2020 Indulgence-Schokoladenkollektion mit seltenem Kakao aus Ecuador und Peru, gepaart mit vier selbst entwickelten und handgefertigten Weinen. HINWEIS: Die Auswahl der Schokoladenproben erfolgt im Voraus durch unseren Altisimo-Schokoladenhersteller. Sie werden auch eine kurze Geschichte von Kakao in Ecuador lernen; Vom Beginn der Zeit bis zur Pest in den 1920er Jahren, die die begehrte Ernte Ecuadors fast zerstört hätte. Bis zu der fast hundertjährigen genetischen Veränderung der gegenwärtigen Rettungsbemühungen und Wiederaufforstung der Erbstückmutterbäume, aus denen wir unsere Schokolade herstellen. Bitte erlauben Sie 90-120 Minuten für diese Tour und Verkostung.

Highlights

Genießen Sie die Aromen von drei unserer handwerklichen Trüffel oder Bonbons sowie drei Kostproben aus unserer aktuellen und / oder noch nicht veröffentlichten 2020 Indulgence-Schokoladenkollektion. Vorausgewählt von Altisimo