Addis Eats Food Tour mit 12 + Verkostungen
Beschreibung
Sie könnten Addis Abeba’s Food-Szene auf eigene Faust erkunden, aber Sie würden wahrscheinlich die interessantesten Gerichte und die Geschichten dahinter verpassen. Dieses abendliche Erlebnis wird von sachkundigen Geschmacksmachern geleitet, die Sie direkt in die Küchen der Nachbarschaft bringen, die wichtig sind, und dabei die Rätselraten und Sprachbarrieren beseitigen. Mit 12+ Verkostungen an sorgfältig ausgewählten Haltestellen erhalten Sie ein tieferes Verständnis der Esskultur Äthiopiens, als es ein Reiseführer bieten kann. Neben den Gerichten werden Sie auch traditionelle lokale Getränke probieren, darunter gebraute Tella, Honigweintej und destillierte Areke, was dies zu einem echten Eintauchen in das Leben der Addis macht.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Unsere Addis Abeba Food Tour bietet Gästen ein kulinarisches Erlebnis, sorgfältig kuratiert von unserem Team von Addis Abeba Geschmacksmachern. Bevor wir loslegen, spiegelt unsere Tour die lokale Küche wider, und die Einschränkungen von Streetfood-Anbietern und lokalen Restaurants führen dazu, dass wir nicht auf jede Diäteinschränkung eingehen können. Hier ist eine ehrliche Einschätzung für die Tour, damit niemand enttäuscht ist: ✘ Ungeeignet für vegetarische, vegane, peskatarische und Halal-Diäten, da die Anzahl der Verkostungen sehr begrenzt wäre. ✔ Geeignet für kein Schweinefleisch und keine Meeresfrüchte-Diäten und milde Nussallergien. ✔ Glutenunverträglichkeit und Laktoseunverträglichkeit möglich, obwohl einige Verkostungen keine Alternativen zur Verfügung haben und die Speisekarte begrenzter wäre Wenn Sie sich abenteuerlustig für eine Gourmet-Reise fühlen, lesen Sie weiter!
Entdecken Sie eine andere Seite Addis Abebas auf diesem vierstündigen Abendessen im Viertel Haya Hulet. Auf 5–6 kuratierten Stopps und 12+ Verkostungen probieren Sie eine breite Palette äthiopischer Aromen. Während die Menüs je nach Saison und Verfügbarkeit variieren, gehören zu den Highlights oft zartes, mit Berbergewürzen angebratenes Rindfleisch, bunte Beyaynetu-Platten, die über würzigem Injera serviert werden, und Kitfo, fein gehacktes Rindfleisch, gewürzt mit wärmender Mitmita, gepaart mit frischem Cottage-Käse und angebratenem Grün. Probieren Sie auch tröstende Duba quanta und Tihilo, gerösteten Gerstenteig, der in einen reichen Lammeintopf getaucht wird. Zu den äthiopischen Mahlzeiten gehört oft ein Getränk, und diese Tour führt Sie zu traditionellen Getränken wie Honigwein, Tella (ein hausgemachtes Getreidebräu) und Areke, einem lokalen Spirituosen. Und kein äthiopisches Essen wäre komplett ohne eine traditionelle Buna-Zeremonie, die eine der ältesten Kaffeetraditionen des Landes hervorhebt. Dies ist eine immersive Einführung in die Esskultur Addis Abebas nach Feierabend.
Die Tour endet nach 3,5 - 4 Stunden. Sie werden nicht nur satt gehen, sondern mit einem viel tieferen Verständnis der äthiopischen Esskultur und dem Vertrauen, sich weiter durch das Land zu essen.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
- Nicht empfohlen für Schwangere
- Für alle Fitnesslevel geeignet
Bewertungen(2)
The Addis Eats Food Tour was an outstanding experience and a fantastic way to take a deep dive into authentic Ethiopian cuisine. The selection of venues is exceptional, you visit locally owned restaurants, many of them run by their owners, which creates a warm and highly personalized experience. The food is excellent, and the tour provides a remarkable culinary journey across different regions of Ethiopia. What I particularly appreciated was that these were genuine local establishments, filled mostly with Ethiopians enjoying great food with friends and family rather than places designed for tourists. This made the experience feel truly authentic. If I return to Addis Ababa in the future with my family, I will certainly include this tour in our itinerary. It was highly memorable from beginning to end. My favorite dish was the kitfo—an absolute must-try for anyone interested in Ethiopian cuisine.
Fitsum introduced me to some incredible food and local drinks. I had a great time and highly recommend!
