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Sichuan: Hotpot- & Kulinariktouren

Lassen Sie Ihre Geschmacksknospen prickeln: Die Sichuan-Küche ist berühmt für ihre kräftigen, betäubend-scharfen Aromen, und Chengdu ist ihre Hauptstadt. Hotpot- und Kochkurse zeigen Ihnen, wie man feurigen Hotpot, Mapo Tofu und Teigtaschen zubereitet, während Tuk-Tuk- und Fußgänger-Food-Touren die legendären Streetfood-Stände und Märkte der Stadt erkunden.

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Hotpot & Küche in Chengdu — Häufige Fragen

Was ist Sichuan-Hotpot?
Sichuan-Hotpot ist ein gemeinsames Essen aus siedender Chili-und-Pfefferkorn-Brühe, in der Sie Fleisch, Gemüse und Tofu garen – berühmt für sein betäubend-scharfes „Mala“-Aroma.
Kann man in Chengdu einen Kochkurs belegen?
Ja – Kochkurse vermitteln Sichuan-Klassiker wie Mapo Tofu, Kung Pao Chicken und Hotpot, oft mit einem Besuch auf einem lokalen Markt.
Ist Chengdu gut für Food-Touren?
Ja – Chengdu ist eine UNESCO-Stadt der Gastronomie, und Tuk-Tuk- sowie Fußgänger-Food-Touren sind eine großartige Art, die Streetfood-Stände und Snacks der Stadt zu probieren.