Vin, gelato & ost i San Gimignano fra Firenze [MAX 8pp]

Efterlad folkemængden bag dig, mens din private Mercedes-vogn vind gennem de rullende bakker i det toscanske landskab. Cypress-belagte veje, gyldne vinmarker og stenfarme udfolder sig ud over dit vindue - det Toscana, du altid har forestillet dig, endelig virkeligt. Sæt dig tilbage, slap af, og lad landskabet tale.

San Gimignano: 14 sten tårne stiger over Val d'Elsa. Gå mursten gader til Piazza della Cisterna's ottekantede brønd. Se 1400-tallets freskoer inde i Collegiata. Smag på kold Vernaccia hvidvin og lokal rød saffron. Vores Mercedes van klatrer disse toscanske bakker for 8 gæster. Dette UNESCO-sted bevarer middelalderlige mure, brolagte pladser og tunge jernporte. Ingen udflugtsbusser; bare granittrin, gamle egedøre, og duften af pressede druer.

Rul nu dine ærmer op, for I er ikke bare tilskuere i dag – I er cheesemakers. Vi bruger 100% rå fårmælk fra disse bakker. Du vil personligt tilføje rennet, røre kedlen og bryde kurven med dine egne hænder. Det er en fysisk, gammel proces, der ikke har ændret sig i århundreder. Den bedste del? Efter arbejdet vil vi smage resultatet sammen med lokal honning og vin. Det er den mest autentiske måde at faktisk 'røre' den toscanske historie. Klar til at få dine hænder rodet?

Oplev i din fritid den vigtigste katedral i byen

I løbet af din fritid vil du være i stand til at nå toppen af det højeste tårn i byen

Træd ind i Gelateria Dondoli, den to gange Gelato World Champion, i hjertet af middelalderlige San Gimignano. Mens alle andre venter 20 eller 30 minutter i kø, vil du gå lige forbi mængden - din smagsprøve er allerede inkluderet. Bare nyd det under de gamle tårne, ingen kø, ingen haste.

Vi kører nu gennem Chianti-bjergene. Kig ud af vinduerne: Det er de Sangiovese vinmarker, der bruges til Chianti vin. Du vil også se masser af olivenlunde og typiske cypress træer langs vejen. Det er hjertet af det toscanske landskab. Sæt dig tilbage, slap af, og nyd udsigten fra vanen.

På Cantina Torciano vil du smage mere end otte forskellige vine, herunder den ædle Chianti, kombineret med en fuld toscansk middag: antipasto, primo, secondo og dessert, alle inkluderet. Du vil også prøve olivenolie og ældet balsamisk eddike, direkte fra kilden. Det er ikke en smagsprøve - det er et langt, uafbrudt toscansk bord, som det skal være. Bemærk: Dette er oplevelsen, når du vælger aften tur. Under morgenturen (afgang kl. 20:00) er der en vinsmagning kombineret med olivenolie, ældet balsamisk eddike og en toscansk antipasto.