Vin og balsamisk eddike tur med smagning
Beskrivelse
Oplev hemmelighederne ved Lambrusco Grasparossa DOP og Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vores vingård vil du lære om Lambrusco produktion og se førstehånds, hvordan mousserende vin er lavet, vil du også opdage andre næsten glemte indfødte vinstokke, som vi har bragt tilbage til frugt. Gå ind i vores Acetaia, hvor årtier gamle tønder holder aldrende balsamisk eddike. Lær den omhyggelige proces fra kogt druemost til lang fat aldring. Afslut din rejse med en guidet smagning, smage tre af vores vine og tre af vores eddike, parret med Prosciutto di Parma DOP og Parmigiano Reggiano DOP. Oplev passion, tradition og håndværk af Emilia-Romagnas mest ikoniske smagsstoffer.
Turmuligheder
Rejseplan
Oplev hemmelighederne ved Lambrusco DOP og Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP på denne immersive tur. Begynd ved receptionen, før du går ned i vingården, hvor du vil lære om forskellige Lambrusco produktionsmetoder og se første hånd, hvordan mousserende vin fremstilles. Så gå ind i vores historiske Acetaia, hvor årtier gamle tønder holder aldrende balsamisk eddike. Lær den omhyggelige proces bag denne verdenskendte delikatesse, fra kogt druemost til lang fat aldring. Afslut din rejse med en guidet smagsprøve med tre vine og tre balsamisk eddike, parret med Focaccia, Prosciutto di Parma DOP og Parmigiano Reggiano DOP. Vi kan ikke vente med at vise dig rundt.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Kørestolsegnet
- Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
- Servicedyr er tilladt
- Transportmulighederne er tilgængelige for kørestolsbrugere
- Alle områder er tilgængelige for kørestolsbrugere
- Velegnet til alle fitnessniveauer
Anmeldelser(7)
The visit was very interesting and the tasting exceptional, excellent quality wines accompanied by very good products! Dalila, our guide, was very good!
Wonderful experience 😍 Dalila is great, she is great 👏 she explains everything in such a simple and linear way and you can see that she loves what she does because she transmits her passion ♥️ I recommend !! The world of Vinegar is to be known and disclosed
Wonderful experience with an excellent guide 3 wine and 3 vinegar tastings. Already done in June 2021 repeated in January 2026. There is no two without three!!
Very good vinegar and wine tasting. The place is quiet and peaceful, very welcoming staff. A hidden gem surrounded by the emilian hills and vineyards
It was a surprisingly pleasant tasting, from start to finish. The path slipped away naturally, led by a really good girl, prepared but never heavy, able to explain with simplicity and passion without taking away space from the pleasure of tasting. All good, all centered: the aromas, flavors, the balance between wine and vinegar made the experience harmonious and fun. No downtime, just growing curiosity and glasses that invited the next taste. A tasting done well, which puts you at ease and leaves you wanting to return, smiling and with a satisfied palate.
It was wonderful both vinegar and wine (I was very well Adriano - 7 years) I'll see you next time. Surely I will come
Very friendly welcome, interesting tour and information, good tasting in a wonderfull setting. We learned a lot. Would recommend.
