Traditionel umbrisk madlavningsklasse: Koke som en lokal i Perugia

Beskrivelse

Deltag i en unik madlavningsklasse i Perugia og oplev smagen af umbrisk mad! Begynd med brustengo, en enkel men lækker forkælelse lavet af vand, mel og salt, der serveres med lokalt hærdet kød. Dyk derefter ned i forberedelse af traditionelle umbriske første retter, såsom tagliatelle, eggless pici, potato gnocchi eller ravioli, alle krydret med trøfler, frisk tomat eller kødsaus. For at afslutte, skab en perfekt dessert som zuppa inglese eller en marmeladefyldt crostata. Gennem hele klassen vil du opdage hemmelighederne i autentisk umbrisk madlavning og regionens bedst bevarede kulinariske traditioner. Når alt er klar, nyd en lækker måltid med de retter, du har forberedt. En virkelig immersiv oplevelse, der vil give dig en smag af ægte umbriske smage - gå ikke glip af det! Hosted af Cesarine, Italiens ældste netværk af passionerede hjemmekokke, denne unikke klasse tilbyder et autentisk perspektiv, som ingen restaurant kan levere. Kom med til at lave mad, smage og opleve Umbrien som en lokal!

Turmuligheder

Højdepunkter

Hvad er inkluderet

Vigtig information

• Der er adgang til offentlig transport i nærheden