Street Food 101 - en aften introduktion til street food
Beskrivelse
Saigon's District 4, der tidligere var et slumområde med høj kriminalitet, er nu en af byens mest livlige og fascinerende zoner. Kæmp den slagne vej og nyd foodie-fornøjelser, som kun de lokale kender, når du navigerer den med din private oversætter / guide. Prøve slangevine og "banh mi" -sandwicher; prøv dig med at lave mad i et lokalt spisested; prøve bladindpakket oksekød, skaldyr, øl og kage. Din pakke inkluderer guidede taxaoverførsler til og fra dit hotel.
Turmuligheder
Rejseplan
En sjov og meget velsmagende oversigt over Ho Chi Minh-byens bedste gademad. Dyk ned i det lokale liv i en travl hẻm (gyde) fyldt med fødevareleverandører, der har brugt årtier på at perfektere deres specielle retter. Mens du prøver en række enkle gademad, hører du historier om dette lokale kvarter, og hvordan historien har påvirket Saigons kulinariske scene. Nogle retter, du vil prøve, får en lille smag af Frankrig, de tidligere koloniale herskerne i Vietnam. Nogle retter indeholder smag fra Kina, der regerede Vietnam i 1.000 år. Nogle nætter får du måske endda et strejf af koreanske undertoner. Vores Street Food 101-tour inkluderer normalt fire stop, inklusive vietnamesisk dessert-i-et-glas på et lokalt marked på vej tilbage til dit hotel. Denne tour er designet til at give dig selvtillid til at gå ud og prøve gademad på egen hånd, når du er frigivet tilbage i naturen i Ho Chi Minh City. Vi håber, at du også har en dybere forståelse af vietnamesisk kultur og historie. (Samt en meget fuld mave.) Vi tager dig til og fra vores foretrukne foodie kvarter med xe om (motorcykel taxaer). Hvis du er bekymret for at køre på bagsiden af en motorcykel, har vi mulighed for at tage en taxa. Dette kræver en lidt tidligere afhentning (for at navigere i trafik i spidsbelastningen) og et lille tillæg. Når vi er hjemme i vores mad, vandrer vi fra sted til sted i det daglige kaos af motorcykler, cykler, børn, bedstemødre, gadefodbold, frisører og drinkstationer.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
- Velegnet til alle fitnessniveauer
Anmeldelser(1)
We did this tour in December 2022. Our group was quite small: only four people - the two guides, my daughter and myself. On the backseats of a scooter and a motorbike we went several hours through Saigon, which is already an experience on its own. We went to "nontouristic" and very authentic places, which you can not find and explore without the help of local people . Although the traffic is dense and vigourous, I never was scared, the guides are really good and save drivers. The selection of restaurants and dishes was excellent and covered a wide range of typical food. It gave a good impression how Saigonese people enjoy their life! Our senior guide had good English skils, besides explanation of the dishes he gave a lot of additional information about Saigon and VN. We enjoyed the trip !
