Strasbourg: Premium-rundvisning og -smagning | Licenseret Vejleder

Katedralen i Strasbourg er mere end bare et monument: Det er et mesterværk i gotisk kunst, som fortæller om fire århundreders historie. Jeg vil give dig nøglerne til at afsløre dens hemmeligheder. Vi begynder vores opdagelse foran 3D-modellen ved foden af katedralens sydfacade og fortsætter derefter vores udforskning foran vestfacaden, en veritabel bog af sten, der er rig på skulpturer og symboler. Du vil lære, hvordan bygningen er blevet forvandlet gennem tiden, fra de romanske fundamenter til det 142 meter høje spir. Sammen dechifrerer vi dens historie og anekdoterne om dens bygherrer. Før vi fortsætter turen, vil jeg forklare, hvordan dette vidunder blev bygget, et skridt ad gangen, og hvordan det blev det højeste monument i kristenheden indtil det 19. århundrede.

I hjertet af byen vækkes Place Gutenberg til live, overvåget af statuen af manden, der gav viden vinger. Din guide vil tage dig med tilbage i tiden og fortælle dig, hvordan denne plads var et afgørende sted i historien. Det var her i Strasbourg, at Johannes Gutenberg perfektionerede sin opfindelse, og den allerførste tyske bibel blev trykt. Du vil lære, hvordan dette, længe før de sociale netværks tidsalder, også var fødestedet for den allerførste avis. På baggrund af handels- og industrikammeret synes denne stolte renæssancebygning, der er kendt som Neue Bau, stadig at være et ekko af datidens gærende ideer. Facaderne, der er typiske for Alsace-stilen, er tavse vidner om Strasbourgs velstand og opfindsomhed. Det er et sted, hvor fortid, handel og innovation mødes, og din guide vil give dig alle de nøgler, du skal bruge for at afsløre dets hemmeligheder.

På pladsen, der bærer dens navn, står Sankt Thomas-kirken som en vagtpost af sten. Den betragtes som byens protestantiske katedral og er et majestætisk vidnesbyrd om reformationen. Jeg tager dig med på en rejse gennem tiden for at fortælle dig dens unikke historie. Du vil lære, hvordan Saint-Thomas-kirken fra det 16. århundrede blev den alsaciske protestantismes mekka, en bevægelse, der har sat sit præg på Strasbourgs identitet. Arkitekturen, der er både nøgtern og elegant, er en sand stenbog, der fortæller dig alt om tidens tro og ideer. Du vil forstå, hvorfor den er et symbol på reformationen, og hvordan dens sandstensmure stadig synes at give ekko af en anden tro.

Fra Pont Saint-Martin kan du se ud over Petite France, en postkortagtig kulisse af bindingsværkshuse, der spejler sig i vandet. Bag det romantisk klingende navn gemmer sig en historie, der ikke er til at tage fejl af. Jeg vil dykke ned i dette steds sjæl og fortælle dig alt om dets uventede historie. Du vil opdage, at navnet "Petite France" faktisk kommer fra et tidligere hospital, som i det 16. århundrede husede soldater, der led af "den franske syge"... Hospitalet lå på stedet og gav i sidste ende navn til bydelen, en historisk detalje, som forandrer den måde, vi ser på dette magiske sted.

Siden middelalderen har stentårnene på Ponts Couverts stået som stolte vogtere. Deres mure fra det 13. århundrede vidner om en tidsalder med jern og sten og fortæller en historie, der både er militær og fængsel. Jeg vil afsløre hemmelighederne bag denne gamle befæstning. Du vil opdage, hvordan denne forsvarsstruktur, som også blev brugt som fængsel, har udviklet sig gennem tiden. Og frem for alt vil du blive stillet over for en gåde: Hvis de hedder Covered Bridges, hvorfor har de så ikke længere noget tag? Svaret er enklere, end det ser ud til!

Vauban-dæmningen, en historiebog skrevet af Ludvig XIV, skiller sig ud som et genialt forsvarsværk. Jeg skal fortælle dig, hvordan Solkongen efter annekteringen af ​​Strasbourg bad sin arkitekt om at bygge denne dæmning for at beskytte byen i tilfælde af et angreb. Alligevel led dæmningen, trods sin opfindsomhed, en ironisk skæbne. Jeg vil fortælle dig, hvordan den blev brugt under den fransk-preussiske krig i 1870, men hvordan dens effektivitet blev ophævet af preussiske bomber. Det er fra terrassen, som tilbyder en unik panoramaudsigt over byen (med forbehold for åbning), at vi vil bygge bro mellem fortid og nutid. Vi vil kunne beundre arkitekturen i Petite France og Neustadt, men også diskutere Strasbourgs skæbne i dag, i hjertet af den storslåede Alsace-region.

Square Louise Weiss, et navn, der er et ekko af en enestående kvinde: journalist, feminist og doyenne i Europa-Parlamentet. Jeg vil fortælle dig mere om de europæiske institutioner i Strasbourg. Dette område, der løber langs storslåede bindingsværkshuse, får en helt ny dimension i tiden op til jul, da det er hjemsted for en del af det ældste julemarked i Frankrig, der går tilbage til 1570, og et af de ældste i verden. Du kommer til at opleve et mere autentisk marked, som er en af de lokales favoritter. Jeg vil fortælle dig historien om dette marked, som oprindeligt var dedikeret til Sankt Nikolaus, men som blev forbudt efter reformationen til fordel for det, vi kender i dag, "Christkindelsmärik" (Kristusbarnets marked), som forklarer historien om Sankt Nikolaus.

Petite France er meget mere end et postkortbillede af bindingsværkshuse, der spejler sig i vandet. Det var engang et arbejdsområde for garvere, møllere og fiskere, men det er lykkedes at forvandle den ydmyge fortid til en universel charme, som nu tiltrækker folk fra hele verden. Jeg vil tage dig med ind i sjælen af dette sted med dets håndværksmæssige fortid, især med præsentationen af garvernes "komfur". Det var også i dette arbejderkvarter, at historien om laugene blev skrevet, disse magtfulde laug af håndværkere og købmænd, som holdt tøjlerne i byen. De traditionelle huse fra det 15. og 16. århundrede gemmer på andre hemmeligheder: Jeg vil forklare, hvorfor deres unikke arkitektur er et trick til at undgå skat. Dette sted er en levende side af historien, en bro mellem fortiden og nutiden.

Grand'Rue, den længste gade i den gamle bydel, er fødestedet for en sang, der ændrede Frankrigs skæbne. Jeg vil tage dig med tilbage i tiden for at fortælle dig, hvordan nationalsangen blev skabt. Det var her, i Claude Joseph Rouget de Lisles tidligere lejlighed, at "Chant de guerre pour l'armée du Rhin", som senere blev til La Marseillaise, blev komponeret. Dette øjeblik i historien, både politisk og kunstnerisk, er et af de mest fascinerende i den franske revolution. Jeg vil fortælle dig, hvordan sangen rejste fra Strasbourg til Marseille og derefter til Paris for at blive et symbol på Frankrig og frihed.

Rue des Tonneliers, hvis navn alene vækker historie, var engang hjertet i Strasbourgs vinhandel. Det vrimler stadig med barer og restauranter, og det er en god mulighed for at opdage hemmelighederne bag Alsaces vinmarker og de mest kendte druesorter.

For enden af rue des Tonneliers afsløres endnu et stykke fortid: Ancienne Douane. Det var engang hjertet af byens havn og hovedkvarteret for bådsmændenes laug, og det er en mulighed for at tale om Strasbourgs nye havn, som nu er den næststørste flodhavn i Frankrig.

Så står vi over for Pont du Corbeau, hvis navn alene fremkalder en mørk og fascinerende fortid. Det var her, på denne bro, der engang var kendt som "Torturbroen", at henrettelser og offentlige ydmygelser fandt sted i middelalderen. Vil du gerne vide, hvordan forbrydere blev dømt og henrettet her? Jeg vil fortælle jer disse historier, som er lige så skræmmende som overraskende, og som er indgraveret i Strasbourgs hukommelse. Du vil opdage en del af retfærdighedens historie her, i skarp kontrast til den storslåede arkitektur, der forførte dig.

Oplev Alsaces autenticitet i den berømte lokale delikatesseforretning: Mon Oncle Malker de Munster. Købmandsforretningen er meget populær blandt lokalbefolkningen for sine autentiske produkter. Din guide inviterer dig til en hyggelig prøvesmagning med fokus på lokale og kvalitetsprodukter: - Et glas tør hvidvin (Riesling eller Pinot Gris), fordi ost i Alsace også passer godt til hvidvin. Gewürztraminer er tilgængelig efter forudgående anmodning. - Tilbehør: Alsaciske oste, inklusive den berømte Munster, den lokale stjerne, og pølse. - Alkoholfri muligheder: Der tilbydes en sodavand (hjemmelavet æblejuice eller tilsvarende) til mindreårige eller dem, der ikke ønsker at indtage alkohol. (Giv venligst besked til guiden ved turens start). Børn på 13 år og derunder, for hvem turen er til halv pris, er ikke inkluderet i smagningen, men de vil blive tilbudt en sodavand, hvis deres forældre har bedt om det fra guiden ved turens start.

Vi tager den storslåede Rue du Maroquin, en af de smukkeste gader i byen, en juvel af traditionelle huse og autentiske winstubs. Det er det perfekte sted at afslutte vores besøg på en god måde og tage de sidste billeder af dette eventyr. Vi afslutter vores rejse med at tage til katedralen, hvor det hele begyndte, og efterlader dig med et uforglemmeligt minde om Strasbourg.