Små gruppe Apennines mad, gård og udendørs tur med Castle
Beskrivelse
Udforsk hjertet af Apennines National Park på denne fuld-dags lille gruppeoplevelse, der kombinerer mad, historie, natur og autentisk bondeliv. Begynd med at besøge Parmigiano Reggiano og traditionelle balsamisk eddike producenter, opdage håndværket bag Emilia-Romagna mest ikoniske smage. Fortsæt til Canossa Castle for at lære om dronning Matildas historie, og nyd derefter en naturskøn køretur gennem Apenninerne til en bjergfarm, hvor du vil nyde en gård-til-bord-lunch lavet med økologiske, lokale ingredienser. Efter frokosten kan du nyde en afslappet gåtur gennem skove, møde frie dyr og udforske en historisk kastanjefrugtgård med gårdens ejer. Dagen slutter ved Pietra di Bismantova, en dramatisk stenformation nævnt af Dante Alighieri. Vælg at tage en nem 30 minutters vandretur til toppen for panoramaudsigt eller slappe af ved basen. Et moderat fitnessniveau og komfortable gåsko anbefales.
Turmuligheder
Rejseplan
Vores første stop vil være på Parmigiano Reggiano mælkefarm, hvor vi vil observere produktionsprocessen og nyde en guidet smagning af den berømte ost. San Giorgio mælkefarm er lille, men effektiv og har modtaget priser for sin bjergost.
Udforsk gamle ruiner og lær om Matilde di Canossa, en bemærkelsesværdig kvindelig leder fra middelalderen. Slottet, der ligger på sandsten, giver en betagende udsigt over de omkringliggende dale.
Historien siger, at det sorte guld af Emilia-Romagna blev virkelig skabt i dette slot. Besøg "Acetaia" for at lære om processen med at lave traditionel balsamisk eddike og nyd en guidet smagning.
Besøg en lokal økologisk gård til en gård-til-bord frokost. Gå en tur med ejeren, mød frie dyr og nyd den fantastiske udsigt over Apenninerne. Måltid: fyldt ravioli og starter kurs (håret kød med ost eller grillet kød). Vegetarisk mulighed til rådighed. Herunder vand, kaffe og vin.
Pietra di Bismantova er en unik megalitisk klippeformation. Fra toppen får du en fantastisk 360 graders udsigt. Brug lukkede sko med et godt greb og følg din guide for sikkerhed på de stenede dele.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Afhentningssteder og tider
Mødestedet vil være foran hovedbanegården i Reggio Emilia. Vi kan overveje et andet afhentningssted, baseret på kundens ønske.
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Servicedyr er tilladt
- Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Anbefales ikke til gravide rejsende
- Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
- Rejsende skal mindst være i moderat fysisk form
- Turens varighed er inkluderet rejsetid
Anmeldelser(4)
This is a must do experience! You get to see so many things in one day. Our guide spoke perfect English and did a great job explaining everything to us.
Alessandro provided us a wonderful experience by visiting family owned businesses. The drive into the country with Filippo was beautiful.
We had a great time being out in the Apennines with Alessandro. He picked is up with his car at the trainstation of Reggio Emilia and from there we started our tour. Alessandro is a great guy. It really feels like you are out with a friend, even if you haven’t met him before. He shows great interest in his tourguests. It’s great to experience his enthousiasm and passion to show you his region. It is so genuine and you cannot help but get enthousiastic yourself about everything the region has to offer. I liked the diversity of the tour. We started in a cheese factory, and we ended with a hike. The fact that we were with just four people and Alessandro made it feel very intimate, and, again, like you are out with friends. The couple that was with us on the tour already invited me to their house in Italy! To conclude, I really recommend to go on a tour with Alessandro if you want to get to know the region and it’s food, nature and history and want to be in the company of great people!
Amazing day tour, especially if you want to get to see the countryside. Very accommodating and knowledgeable about the region's history. I definitely recommend adding on the lunch option the food was some of the best we had on our trip.
Thanks, Sarah it was very nice to show you the around of Reggio Emilia, its nature, food culture and landscape.
