Sapporo historie og gourmet vandretur

"Steg tilbage i tiden på det tidligere Hokkaido regeringskontor, et fantastisk amerikansk neobarok mesterværk fra 1888. Beundre den smukke røde mursten arkitektur, mens du lærer om Hokkaidos banebrydende udvikling gennem fascinerende historiske udstillinger. Gå gennem de sæsonbestemte haver og tag perfekte billeder af dette elskede historiske monument, der fortæller historien om Sapporos oprindelse."

"Besøg det ikoniske Sapporo Clock Tower, byens mest genkendelige vartegn siden 1878. Lyt til den dyrebare mekaniske klokke, der stadig holder tiden i dag, og lær om arv fra Dr. Clark og Sapporo Agricultural School, hvor den berømte "" Drenge, være ambitiøse!"" Ånden er født."

"Rul langs Sapporos grønne urbane akse, en storslået 1,5 kilometer park, der tjener som byens rygsøjle. Oplev den smukke byplanlægning, mens du nyder udsigten over Sapporo TV-tårnet, det moderne symbol, der supplerer byens historiske arkitektur. Det er her, store festivaler som Snow Festival kommer til live."

"Dyk ned i den autentiske atmosfære i Sapporos køkken, et historisk marked, der har tjent lokalbefolkningen siden Meiji-æraen. Vidne til det utrolige udvalg af Hokkaidos friskeste skaldyr, herunder førsteklasses krabbe, havørn, lakserød og skaldyr. Interagér med venlige lokale købmænd, prøv de fineste skaldyr og oplev den livlige energi, der har gjort dette marked til en hjørnesten i Sapporo liv i over 100 år."

"Afslut din rejse på Sapporos ældste sake-bryggeri, der blev etableret i 1872. Lær om den indviklede kunst af sake brygning, mens du udforsker autentisk brygningsudstyr og historiske udstillinger. Smag førsteklasses lokal sake fremstillet af Hokkaidos uberørte vand og ris, og opdag, hvordan traditionelle japanske bryggeteknikker skaber unikke smagsstoffer, der repræsenterer regionens essens."