Salsa & Tortillas klasse i et Condesa hjem eller kunstgalleri på taget
Beskrivelse
Wow dine venner hjem med din taco-fremstilling færdigheder efter denne salsa og tortilla madlavning klasse. I den smukke Condesa hjem af din velkendte kok / guide, vil du lære, hvad der ligger bag hver god salsa, før du kommer til at arbejde på at forberede fem lækre typer fra bunden. Dernæst vil du opdage tricks til den perfekte majstortilla, før du laver din egen fra frisk masse. Lidt over en time senere, vil du sætte bordet med ansvarligt-sourced håndværkslige serveringsvarer og bygge dine drømmers tacos ved hjælp af en bred vifte af fyld og en tangy grøn tomatillo salsa, røget rød molcajete salsa, og sød, nødder salsa macha, blandt andre saucer. Kostbehovene vil blive imødekommet, og mexicansk håndværk øl og soft drinks vil holde dig hydreret gennem hele oplevelsen.
Turmuligheder
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
- Servicedyr er tilladt
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
Anmeldelser(1)
I highly recommend this experience. Jim invites you into his home, which he shares with several other locals and two cats, teaches you to cook, and shares a meal with you. My wife and I brought our newly walking 14 month old son with us, and Jim was able to accommodate the madness of a toddler. Also, Jim has taken many classes on the history and food of Mexico City so that he is well prepared to provide an authentic cooking experience (he’s a certified tour guide for several monuments and has studied under traditional chefs). He’s a British ex-pat that is taking all the steps he can to position himself as a teacher that can present the food of his adopted home in a respectful and authentic manner. He also partners with several other small businesses in the area and can point you in the right direction for other goods and services you’d be looking for while in town.
