Saigon Night Bites on Foot: Lokale leverandører, historier og sød finish





Beskrivelse
Spis som en lokal på denne 3 - time Saigon nat mad gåtur! Smag på ikoniske retter, fra oksekød nudle stuv til kantonesisk BBQ svin, plus kaffe, gade øl og en sød flan finale. Udforsk skjulte gader, besøg et historisk tempel og opdag, hvordan kinesiske smage formede vietnamesisk køkken – alt sammen i en lille gruppe for en autentisk, personlig oplevelse.
Turmuligheder
Rejseplan
Ho Chi Minh City Museum of Fine Arts – En fantastisk fransk-kolonial bygning, der viser Vietnams rige kunstneriske arv. Det er centralt placeret og let at finde, hvilket gør det til det perfekte udgangspunkt for dit madeventyr i Saigon.
Begynd din lille gruppe vandretur med autentiske lokale smag! Smag Cháo Mực, Hu Tieu Bo Kho (kødstøvnudler) og xa xiu (grillede svin i kantonesisk stil). Mens du nyder disse retter, kan du opdage, hvordan kinesiske kulinariske traditioner har påvirket vietnamesisk køkken. Tag i de krydrede aromaer af travle gadestande og se hverdagslivet udfolde sig i hjertet af Saigon.
På vej til vores næste spisested, passerer vi ved Chùa Bà Thiên Hậu, et historisk tempel dedikeret til havgudinden. Dette tidligere kinesiske samfund hus ærer den rige arv af kantonesiske, Teochew og Hakka indvandrere, der formede Saigon kultur. Det er et fascinerende glimt af byens multikulturelle fortid.
Mens vi gør vores vej til næste mad stop, vil vi passere Ong Lanh Bridge Market, et travlt lokalt sted, hvor sælgere sælger friske produkter og dagligdags nødvendigheder. Det er en livlig del af livet i Saigon og en fantastisk chance for at se, hvordan lokalbefolkningen handler og interagerer i deres kvarter.
Ingen lokal oplevelse er komplet uden kaffe! Vi glider ind i en skjult kant (alley) for at nyde en kop ligesom Saigonske kaffefans gør hver dag. Din guide vil vise dig den traditionelle måde at drikke det på - rig, dristig og fuld af karakter - så du vil føle dig hjemme.
Næste på din mad eventyr er en af Vietnams mest elskede retter: Bò Cuốn Mỡ Chài (grillet oksekød bolde indpakket i kål fedt). Enkle ingredienser, dristige smage - denne street food-klassiker er en sand lokal favorit, der findes overalt fra beskedne stande til luksuriøse restauranter. En bid og du vil forstå, hvorfor det er uforglemmeligt! Afslut dit mad-eventyr i Saigon med en kold gade øl serveret med jordnødder og ris crackere - en perfekt chance for at blande sig med lokalbefolkningen. Derefter afsluttes på en sød note med en silkeblød vietnamesisk flan (crème caramel) på en elsket lokal stald.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
- Servicedyr er tilladt
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Velegnet til alle fitnessniveauer
- Hvad er den mindste alder for denne tur? Minimumsalderen for at deltage i denne oplevelse er 6 år.
- Bliver maden altid den samme? Denne tur besøger uafhængige, familieejede virksomheder, og deres tidsplaner og menuer kan ændres. Street food steder og retter varierer ofte, men din lokale guide vil foretage eventuelle endelige justeringer for at sikre den bedste oplevelse.
- Hvilken mad er inkluderet? Forvent autentiske smagsprøver såsom: Hu Tieu Bo Kho (kødstuv med nudler), Xa Xiu (grillede svin eller duck i kantonesisk stil), Bo La Lot (grillet hakket oksekød i betelblad) og Flan-kage (vietnamesisk creme karamel)
- Hvor meget gang er involveret? Turen dækker ca. 2,5 km (1,5 miles), så komfortable sko anbefales.
Anmeldelser(792)
Super fun, fun, educational and tasty
This tour was a fabulous experience, demonstrating the culture amazingly. Jerry was a fantastic guide with lots of enthusiasm and teaching us many of the Vietnamese customs.
Nina was amazing and super knowledgeable about the local foods and the city history. Cannot wait to come back and do it again!
Our family had a fantastic evening on the street food tour, helping us get the hang of Vietnamese food and culture. Thanh was an excellent guide and made the experience even more enjoyable. Food was delicious!
I was a bit skeptical at first being an Australian and going on a food tour of Vietnam’s street food. However, I could not have asked for a better tour guide, Thanh. He is funny, respectful and very knowledgeable and took us to many different places to try a variety of foods, I am very happy! I would recommend this experience and guide to other tourists from Australia or any part of the world. And I am no longer skeptical, rather the opposite!
Thanh has been a delightful tour guide with lots of very interesting information about food and Vietnam
Thang was so good and engaging!! Had such a great time and would definatley go again with Thang
Thang took us around Ho Chi Min sharing the local culinary flavours. We had an awesome time learning about the culture, chatting with the locals and just having a great time.
Thanh was an amazing guide! Really personable and knew his stuff. Would highly recommend :)
We had such a great experience, we had Thanh for our guide and he was so amazing. He spoke amazing English and was so knowledgeable. We had two young children with us and even they tried everything that was on the menu! 10/10 food, and great experience!



