Rundvisning i Capriana Kloster, Honey Mansion og Crama Mircești Winery

Først skal vi besøge Capriana klosterkomplekset. Căpriana-klostret er et af de ældste klostre i Republikken Moldova. Det blev grundlagt i det 15. århundrede og har fungeret som et vigtigt åndeligt og kulturelt center gennem århundreder. Klosteret blev støttet af flere moldaviske herskere, herunder Stephen den Store. Under Sovjetunionen blev klostret lukket, men blev genåbnet efter det kommunistiske regimes fald og er blevet genoprettet. I dag er Căpriana-klosteret et vigtigt pilgrimssted og et symbol på Moldovas kulturelle og religiøse arv.

Næste vil overføre til Honey Mansion bondegård, beliggende i Micleuseni landsby. Bigården er omgivet af blommeplantager og parfumerede blomstermarker. Her vil Victor Ciolacu forklare os hele processen med biavl og tilbyde dig få typer honning til smagning. Hvis vejret tillader det, åbner du en bikube og møder dronningen, dronerne og arbejderbierne. Det er et ideelt sted at lære om biavl og opdage naturlige honningprodukter.

Enhver, der besøger "Crama Mircești", opdager de lokale vinfremstillingstraditioner og pragten ved palæet, kendt som Moldovas "Lille Toscana". Naturskønne vinmarker fuldendes af et nyligt restaureret palæ, som er vært for en traditionel kælder, en elegant smagshal og få komfortable værelser for dem, der ønsker at opleve flere aktiviteter, vi tilbyder i denne region. Udover Pinot Noir, Saperavi, Sauvignon Blanc og Riesling kan du her smage traditionelle lokale varianter, såsom Feteasca Neagră, Rara Neagră, Feteasca Regală og Feteasca Albă.

Afgang tilbage til Chisinau