Rialto markedstur og italiensk madlavningsklasse med en lokal
Beskrivelse
En rundvisning på Rialto-markedet og det italienske køkken. Følg værten Lorenzo på markedet, hvor alle venetianere køber deres lokale produkter. Han vil vise dig årstidens produkter, så vil du shoppe hjemme hos ham, og du vil forvandle det til en appetitlig frokost! Lær om årstidens råvarer og tilbered et traditionelt venetiansk måltid til at smage sammen.
Turmuligheder
Rejseplan
Værten Lorenzo er en autentisk venetianer født med lidenskab for madlavning overført af sin mor. Han tilbragte hele sit liv i køkkenet i forskellige restauranter, og nu har han fornøjelsen af at præsentere sin kulinariske kultur for sine nysgerrige gæster. Hver dag går han til Rialtos centrale marked for at vælge de bedste fisk og de friskeste grøntsager og derefter tilbyde dem til sine gæster. Køkkenet han følger er hans families og derfor traditionelle: pastaen skal være hjemmelavet!
Du får chancen for at opleve en unik og autentisk madlavning klasse med en lokal vært, hånd valgt af verdens største samfund for autentiske kulinariske oplevelser. Disse oplevelser er højt vurderet på TripAdvisor og er elsket af tusindvis af rejsende fra hele verden!
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- På visse datoer vil de fleste rejsende, der opholder sig uden for Venedig, og som planlægger at besøge denne dag, skulle betale et adgangsgebyr på 5 €. For yderligere detaljer (herunder fritagelser) og for at lære, hvilke dage dette gebyr er gældende, besøg venligst: https://cda.ve.it
- Gæster skal kommunikere, hvis de har madrestriktioner (allergi, speciel diæt osv.)
Anmeldelser(5)
Lorenzo was a great chef and host ..he walked us thru the fish and produce market ..after deciding our menu we walked to his kitchen for a fabulous meal and experience !
So fun! This was the second time doing. Laid back, enjoyable experience! Yummy food! My teenage son and I had a blast!
Chef Lorenzo showed our group of 6 around the food market, asked us what we’d like to prepare, then purchased the ingredients- artichokes, sea bass, shrimp, mushrooms. We walked to his apartment, totally set up for hands-on instruction. Chef Lorenzo taught us how to make focaccia and pasta from scratch. We also prepared sautéed shrimp, baked sea bass, traditional artichoke hearts and my favorite - mushroom raviolis with a herb butter sauce. All dishes were delicious and I learned a lot.
What a great way to learn about local cuisine. Chef was full of energy, patience and amazing from beginning to end. The tour or the local market was a great start. Highly recommend this experience.
Hi Rachelle_W, Thanks for your great review! We’re delighted to hear that you loved your Eatwith experience with the Chef- we know they feel the same way! Happy travels, we look forward to hearing about your next Eatwith!
What a fantastic cooking experience I now can finally make gnocchi and tiramisu Highly recommended this cooking class
