Private Normandy Tasting Tour fra Le Havre

Efter 45 minutters kørsel, beliggende i den naturskønne landsby Pennedepie, kun få minutter fra Honfleur, Ciderie du Manoir d’Apreval tilbyder en fortryllende rejse ind i Normandiens ciderfremstillingstraditioner. Omgivet af frodige frugtplantager, denne familiedrevne ejendom specialiserer sig i håndværksmæssige cider, pommeau og Calvados, fremstillet ved hjælp af tidens ærede metoder. Besøgende kan udforske de smukke områder, lære om pressning og fermenteringsprocesser og være vidne til lidenskaben bag hver flaske. Oplevelsen afsluttes med en guidet smagsprøve, som giver dig mulighed for at nyde de unikke smagsstoffer fra deres håndlavede drikkevarer, mens du fordyber dig i den rolige landlige atmosfære.

Gå ind i historien ved Château du Breuil, en fantastisk 1700-tals ejendom beliggende i hjertet af Normandiens Pays d'Auge. Dette ikoniske Calvados destilleri kombinerer arkitektonisk skønhed med håndværksmæssig excellence. Besøgende kan udforske slottets maleriske terræn, lære om de traditionelle Calvados produktionsmetoder og opdage hemmelighederne ved fat aldring i dens historiske kældre. Oplevelsen kulminerer med en guidet smagning af deres førsteklasses Calvados, der tilbyder en sand smag af Normandiens rige arv.

Les Tonneaux du Père Magloire ligger i hjertet af Pont-l'Évêque og er en charmerende restaurant, der fejrer Normandiens rige kulinariske arv. Restauranten ligger i en malerisk omgivelse og har en hyggelig atmosfære suppleret med en indretning inspireret af traditionelle ciderfat. Gæsterne kan nyde klassiske normanniske retter såsom cremet Camembert, æblepasta og retter forstærket med lokal cider og Calvados. Uanset om du nyder en afslappet frokost eller en fyldig middag, tilbyder Les Tonneaux du Père Magloire en varm og autentisk spiseoplevelse, der perfekt parrer med sit berømte sidersortiment.

Fromagerie Graindorge, der ligger i den maleriske landsby Livarot, er et must-besøg destination for ost elskere. Denne familieejede virksomhed, der er kendt for sin produktion af autentiske AOP-ost som Livarot, Pont-l'Évêque og Camembert de Normandie, tilbyder en fordybende oplevelse i verden af traditionel ostefremstilling. Besøgende kan udforske den interaktive "Village Fromager", hvor de kan observere produktionsprocessen gennem glasgallerier og lære om historien og håndværket bag disse ikoniske oste. Besøget kulminerer med en guidet smagsprøve, som giver gæsterne mulighed for at nyde de rige og cremede smage af Normandiens fineste ost.

Ferme des Bruyères ligger i den maleriske Pays d’Auge-landsby og er en charmerende ciderfarm, der afspejler Normandiens landbrugstraditioner. Besøgende er velkomne til at udforske gårdens frugtplantager og opdage kunsten at fremstille cider, pommeau og Calvados ved hjælp af tidens ærede metoder. Turen giver et bag-the-scene kig på pressing, fermentering og aldringsprocesser, alt sammen samtidig med at demonstrere gårdens engagement i bæredygtighed og kvalitet. Oplevelsen afsluttes med en smagningssession, der giver mulighed for at nyde de friske, aromatiske smage af deres håndlavede drikkevarer i en rolig landlig omgivelse.