Privat nordtur med Chateau de Labourdonnais og frokost

Først og fremmest vil chaufføren komme for at hente hotellet og tage afsted for at besøge Red Roof Church ved Cap Malheureux. En af de mest berømte kirker i Mauritius er Notre Dame Auxiliatrice Chapel, en romersk-katolsk kirke berømt for sit livlige røde tag mod det lyse turkisblå hav og azurblå himmel. Notre Dame Auxiliatrice-kirken er berømt for sit smukke røde tag, som tiltrækker mange nysgerrige forbipasserende og tilbyder en malerisk baggrund for værdige snapshots. Dette enkle kapel blev grundlagt i 1938 og er dedikeret til Jomfru Maria. Det er ideelt beliggende på det meget nordlige punkt af Mauritius, og tilbyder en betagende udsigt over de fem nordlige holme, herunder Coin de Mire (Gunner's Quoin).

Mont Choisy Beach, der ligger i den nordvestlige del af Mauritius, er en af de mest populære strande i Mauritius. Det udstråler perfekt harmoni mellem det glitrende vand og det hvidlige sand. Stranden ved Mont Choisy er oversået med Casuarina-træer og tiltrækker mauritiere og turister. Det er ikke kun en af de smukkeste strande i Mauritius, men også den længste, den giver komfort til alle. Store, med skyggefulde områder under Casuarina-træerne, viser familiepicnic sig at være en fremragende idé. Takket være det klare og varme vand er den helt fantastisk til svømning, solbadning og dykning.

Oplev en af juvelerne i den mauritiske nationalarv - et sted, hvor historie, flora, frugtplantager, gastronomi, lokale "savoir-faire" og "savoir-vivre" sameksisterer. Det ikoniske Château de Labourdonnais giver dig chancen for at fordybe dig i det 19. århundredes livskunst sammen med et besøg på godset og gratis juice og romsmagning. Du vil opleve stedets franske charme og også komme til at lære om rhumerie og andre produkter fremstillet på ejendommen. Mens du strejfer rundt i godsets haver, har du måske endda chancen for at se Aldabra-skildpadderne, der nyder deres kongelige liv.

Efter besøget går du til en lokal restaurant for at nyde en 3-retters mauritisk frokost. Du har et valg, og kokken vil forklare dig og spørge dig om dit foretrukne valg.

Kør derefter til hovedstaden, Port Louis, for at besøge Caudan Waterfront, som er et shopping- og fritidsknudepunkt beliggende ved havnefronten. Især håndværksmarkedet er et hi af aktivitet med skøn stemning, hvor du med sikkerhed vil finde en masse souvenirs til familien derhjemme.

Et andet sted at besøge er Port Louis centrale marked - markedet er et sjovt sted at besøge og det ideelle sted at finde mange lokalt fremstillede produkter, tekstiler, mauritiske krydderier, frugter og mange souvenirs til meget billige priser. I din fritid kan du slentre i byens gader og se adskillige seværdigheder. Du må have opbygget appetit med indkøbene! Gå til den næste sektion af Central Market, hvor alle street food boder findes. Du vil have en bred vifte af valg her for street food, og du vil helt sikkert finde noget til din smag. Vi anbefaler at smage dhall puri, lavet med flækkede kikærter og mel og den berømte alouda, næsten som en milkshake med basilikumfrø, revet gelé og nogle gange en skefuld is. Hvis du ønsker at prøve nogle af de lokale snacks, finder du et stort udvalg af samoussaer (fritter fyldt med kartofler), bajas (fritter lavet med kikærtemel) eller gato piment (fritter lavet med gule flækkede ærter og chili).

Kør derefter til Fort Adelaide (også kendt som La Citadelle), som blev bygget i en meget strategisk beliggenhed på højere land i Port Louis i 240 fod over havets overflade. Byggeriet af Fort Adelaide startede i 1832 og blev afsluttet efter næsten ti år. Fort Adelaide tilbyder en stor panoramaudsigt over Port-Louis og dens havn. Briterne byggede denne fæstning i frygt for en borgerkrig fra de resterende franske bosættere på øen og også med det formål at bevogte havnen mod fjendtlige angreb. En tur op ad bakke til Fort Adelaide garanterer en betagende udsigt over Port Louis og bjergkæden omkring Port Louis.

Endelig vil chaufføren få dig til at nyde et besøg i Port Louis, Mauritius hovedstad. Port Louis er Mauritius største by og øens økonomiske og administrative centrum. Lige ved hovedtorvet kan du slentre ved siden af det palmeomkransede Place d'Armes. Du kan se nogle vidunderlige franske kolonibygninger, især regeringshuset og det kommunale teater.