Privat halvdags Sake Brewery Tour i Takayama





Beskrivelse
Opdag kunsten med japansk sake i Takayama Deltag i en guidet rundvisning af historiske sake-bryggeri i hjertet af Takayamas gamle bydel. Lær den traditionelle brygningsproces, udforsk normalt ikke-begrænsede områder inde i bryggerierne, og nyd smag af omhyggeligt fremstillet sake, fra tidens ærede klassikere på Hirata Brewery til moderne smage på Funasaka Brewery. Med en engelsktalende guide, uddybe din anerkendelse af Japans ikoniske drikke i en virkelig immersive indstilling.
Turmuligheder
Rejseplan
Hirata Sake Brewery er en berømt etablering beliggende i den historiske gamle bydel Takayama, Gifu Prefecture. Med rødder spores tilbage til Edo periode, det står som en af byens mest fremtrædende bryggerier. Bryggeriet trækker sin arv fra både Ise og Hida. Det bruger premium sake ris sorter som Yamadanishiki, samt lokalt dyrket Hidahomare fra Hida og Isehikari, en sjælden ris født fra de hellige felter i den store helligdom af Ise. Vandet, der kommer fra den krystalklare Miyagawa River, tilføjer den ekstraordinære kvalitet. Ved at blande Ise's åndelige arv med de hårde vintre og Hidas dybe sake-fremstillingstraditioner producerer Hirata Sake Brewery et raffineret og elegant udvalg af sake - den sande essens af japansk håndværk.
Hvis du er ny til sake, hvorfor ikke starte din sake rejse på Funasaka Brewery? Mere end blot et bryggeri, er Funasaka som en temapark dedikeret til japansk sake. Faciliteten omfatter en restaurant og bar omdannet fra det oprindelige bryggeri, der tilbyder en unik atmosfære. De sælger også plum og yuzu likører, samt slik og kosmetik lavet med sake, så du kan nyde sake i mange forskellige former. Funasaka Brewery er det perfekte sted at opdage et moderne syn på traditionel japansk sake.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Anbefales ikke til gravide rejsende
- Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
- Velegnet til alle fitnessniveauer
- Det er en privat tur. Kun din gruppe vil deltage.
- Børn under 20 år må ikke prøve alkoholholdige drikkevarer i henhold til japansk lovgivning.
- Du kan tilpasse det, som du vil. Hvis du har nogen ønsker, så lad os vide det på forhånd.
- Hvis du ønsker at ændre din tidsplan, selv på turens dag, er din guide altid glad for at hjælpe dig.
- Du kan springe det sted, hvor du ikke går (※i dette tilfælde refunderer vi ikke nogen gebyrer) eller ændre det med et andet sted.
- Hvis du tilføjer nogle nye pladser efter din anmodning, skal du betale billetgebyret på stedet. (Bemærk, at du muligvis skal betale ekstra transportgebyr)
- Vær venlig at forstå, at du kan blive sluttet af andre kunder under sake bryggeri tur.
- Vær opmærksom på, at weekender, helligdage og begivenhedsdage kan opleve høje niveauer af overbelastning.
- I tilfælde af en naturkatastrofe, såsom en tyfon, vil turen blive aflyst, og en fuld refusion vil blive udstedt.
- Tag personligt ansvaret for dine værdifulde ting.
- Undgå at bruge stærke parfume på turen.
- Undgå at spise natto på turen.
Anmeldelser(1)
The tour is very complete. First a Sake tasting in a modern store like place, then the best is the Sake brewery tour with a very knowledgeable person. That it is not the brewing season, we could not see the actual process, but the visit to the plant was very interesting and entertaining!



![Departing from Takayama [Regular sightseeing bus] World Heritage Sites Shirakawago and Gokayama Ainokura](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia-cdn.tripadvisor.com%2Fmedia%2Fattractions-splice-spp-720x480%2F11%2F22%2F89%2F94.jpg&w=3840&q=75)