Osaka lokale mad og kultur tur på 1 dag, Vejleder

Gå en tur gennem Dotonbori-gaden med dens enorme reklametavler, hundredvis af restauranter og madboder, der sælger lokale fødevarer, herunder Takoyaki og Okonomiyaki.

Shinsekai (新世界, lit. "Ny Verden") er et distrikt i Osaka, der blev udviklet før krigen og derefter forsømt i årtierne derefter. I distriktets centrum står Tsutenkaku Tower, det nostalgifremkaldende symbol på Shinsekai. Området blev udviklet til dets nuværende layout efter succesen med 1903 National Industrial Exposition, som bragte over fem millioner mennesker til kvarteret inden for blot fem måneder. Kort efter at messen lukkede dørene, begyndte arbejdet med at forbedre og opdatere Shinsekai.

Kuromon Market (黒門市場, Kuromon Ichiba) er et overdækket offentligt marked, der strækker sig omkring 600 meter parallelt med Sakaisujidori Street i Minami-området i Osaka. Markedet har omkring 150 butikker, der overvejende sælger fisk, kød og produkter, mens andre butikker også forhandler traditionelt slik og billigt tøj og boligudstyr. Markedet går tilbage til Edo-perioden, og er i dag et stemningsfuldt sted at slentre rundt, shoppe og spise en række forskellige streetfoods.

Koreatown ved Ikuno. Dette sted sælger mange koreanske madvarer lige fra 10 forskellige slags fermenterede grøntsager (kimchi, radise, agurker osv.), koreansk mochi (ddok, ddok kage, ddokboki), tang (gim), sushi roll (kimbab), pandekager, kartoffelchips , rød peberpasta mv.

Denne smalle, stenbelagte gade ved siden af Dotombori Street føles som gamle dages Osaka - for hundreder af år siden. Hyggeligt og malerisk, foret på begge sider med små madbutikker og caféer, fik det øjeblikkelig berømmelse med Sakunosuke Odas roman "Meoto Zenzai" (Sød bønnebouillon for to). Det er også berømt for sin mosdækkede Fudom-myo-statue, kendt som Mizukake Fudo. Du vil finde et skilt med kalligrafi skrevet af den tredje Harudani Katsura på den østlige port og af Kambi Fujiyama på den vestlige port. De smukke stenbelagte stier her, og den mosdækkede buddhistiske figur, repræsenterer de kulturelle aspekter af Osaka.

En 150 meter lang shopping gade linet med specialbutikker med alle madlavningsredskaber og køkkenartikler til rådighed. Doguyasuji Festival den 9. oktober (Tool Day) er en begivenhed, hvor forskellige værktøjer er til salg, og hvor Garapon Lotto vil også blive afholdt. Derudover kan du deltage i hands-on mad prøvefremstilling og glas-etching oplevelser, samt et stadigt stigende antal håndværksrestauranter.

Shinsaibashi-suji Shopping Street er et must-besøg i Osaka. Denne gigantiske indkøbscenter af kosmetikforretninger, beklædningsbutikker og restauranter strækker sig 600 meter. Læs denne detaljerede guide for at lære om dette livlige kvarter i Osaka og hvordan man kommer til området!