Oplev japansk umami: Onigiri & Dashi Masterclass i Tokyo
+24 photos
Kort fortalt
- Varighed
- 2 timer
- Pris fra
- $128 / person
- Sted
- Tokyo, Japan
- Bedømmelse
- 5.0 / 5 · 12 anmeldelser
- Sprog
- JA, EN
- Gruppe
- Lille gruppe, op til 8
- Afbestilling
- Gratis afbestilling op til 24 timer før
- Bekræftelse
- Øjeblikkelig
- Billet
- Mobil- eller papirbillet accepteres
- Operatør
- 割烹道
- Mødested
- Der er et mural i samurai-stil på væggen.
Beskrivelse
Efter en varm velkomst, vil du begynde med at udforske grundlaget for japansk smag: umami og dashi. En af de mest karakteristiske aspekter af denne klasse er, at du får at se, hvordan tre typer dashi - kombu (kelp), katsuobushi (bonito) og awase (kombineret) - er lavet lige foran dig, og nyde en sjælden mulighed for at smage og sammenligne hver side ved siden af hinanden. Dernæst vil du se en demonstration af, hvordan man forbereder traditionelle japanske side retter og miso suppe. Plating processen i sig selv er en sjov og engagerende del af oplevelsen. Du vil derefter prøve din hånd på at lave fluffy dashimaki tamago (japansk rullet omelet) ved hjælp af en rektangulær tamagoyaki pande, og endelig, vælge fra en række traditionelle fyldninger til at lave og forme din egen onigiri (risbolde) med hånden. Denne immersive klasse tilbyder ikke kun praktisk madlavning, men også en dyb forståelse af Japans kulinariske arv.
Automatisk oversat fra originalen af Google Oversæt.
Tider og priser
- Dage
- man., ons., tors. og lør.
- Starttider
- 11.00
- Næste ledige dato
- man. 26. okt.
- Voksen (fra 13 år)
- $128
- Barn (6–12 år)
- $63
Priserne er pr. person ved booking for to; rejser man alene, koster det $164.
Efterspurgt: 4 af de næste 17 afgange er allerede udsolgt.
Ifølge arrangørens aktuelle plan på Viator, tjekket 21. okt.
Turmuligheder
Hvad er inkluderet
Inkluderet
Hands-on onigiri (ris bold) fremstilling, demonstration af side retter, Dashimaki tamago (japansk rullet omelet) fremstilling, og miso suppe
Certifikat for deltagelse
Foredrag om Dashi og Umami (grundlaget for japansk smag)
Smagning af Kappodo original sake
Deltagerne kan nyde 10% rabat på alle varer i 1F Shop på samme dag som deres workshop besøg.
Ikke inkluderet
Privat transport
Rejsendes vurderinger
Anmeldelser indsamlet af Viator og Tripadvisor
5.0
12 anmeldelser
Sammenlignet med ture i Tokyo
- Bedre bedømt end 74 % af 1.011 anmeldte ture i Tokyo
- Startpris $128 er 64 % over den typiske $78 for lige så lange ture i Tokyo
Excurgos sammenligning af 4.173 Viator-ture, opdateres dagligt.
Vigtig information
- Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
Afbestilling
For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.
1+ dage i forvejen100% tilbagebetaling
0–1 dage i forvejen0% tilbagebetaling
Anmeldelser(12)
Anmeldelser indsamlet af Viator og Tripadvisor
Sammenlign lignende ture i Tokyo
- Billigst: Tokyo Shinjuku Chopsticks gør klasse — $6
- Bedst bedømt: Tokyo Shinjuku Chopsticks gør klasse — 5.0 (5,910 anmeldelser)
- Kortest: Tokyo: Japansk knivhåndværk og skærværksted i Asakusa — 1 time
| Tur | Varighed | Bedømmelse | Pris | |
|---|---|---|---|---|
| Oplev japansk umami: Onigiri & Dashi Masterclass i Tokyo | 2 timer | 5.0 (12) | $128 | |
 Sushi Making Tokyo Roll og autentisk japansk sushi klasse | 1h 40min | 5.0 (5,153) | $58 | Se |
 Tokyo: Japansk knivhåndværk og skærværksted i Asakusa | 1 time | 4.9 (942) | $129 | Se |
 Mt Fuji og Hakone 1 - dag bus tur tilbage med Bullet tog | 11 timer | 4.8 (32,940) | $159 | Se |
 1 - dag Tokyo bus tur | 9–10 timer | 4.9 (17,425) | $126 | Se |
 Shinjuku Mad-tour i Tokyo Lokale spisesteder | 3 timer | 4.9 (10,351) | $84 | Se |
 Tokyo Shinjuku Chopsticks gør klasse | 1 time | 5.0 (5,910) | $6 | Se |
fra$128
5.0(12) Gratis afbestilling