Oplev Firenze: En privat kulinarisk tur

Træd ind i den elegante atmosfære i Caffè, der ligger i hjertet af Firenze, hvor du bliver mødt af duften af friskbrygget espresso, kaffe er ikke bare en drik – det er et ritual, en elsket tradition, der er vævet ind i florentinsk liv. Slut dig til os, mens vi forkæler os med den italienske kaffekulturs kunst, og smager en række espressobaserede drinks, som er dygtigt udformet af dygtige baristaer. fungerer som et elsket samlingssted for både lokale og besøgende Sæt din kaffe sammen med et udvalg af friskbagte kager, fra delikat sfogliatelle til smøragtig cornetti

Forbered dig på at fordybe dig i de livlige seværdigheder, lyde og aromaer af Sant'Ambrogio Market, et pulserende hub for kulinarisk aktivitet snarere du bliver mødt af travlhed og travlhed af sælgere, de farverige visninger af friske produkter, og den fristende aroma af toscanske delikatesser vovende gennem luften. Vores stop er i en familieejet lokalitet, der vil tilbyde forskellige mini retter af deres friske forberedte toscanske retter.

Vi passerer de middelalderlige gader og opdager de sekulære traditioner for den florentinske gademad fra "Trippaio", smager den unikke "Lampredotto" og stegte pastaer "Choccholi."

Før vi slapper af i en lokal trattoria, vil vi have nogle af de mest ikoniske lokale retter: "Pappa al pomodoro",  "Ribollita",  "Panzanella" og den unikke "Peposo", ledsaget af toscansk brød og et glas lokal vin .

Forkæl dig selv med håndværksmæssig gelato i en berømt gelato-butik kendt for sine cremede, smagfulde kreationer. Vælg mellem en række klassiske og innovative smagsvarianter, lavet med friske råvarer af høj kvalitet hentet fra lokale producenter.

Et særligt besøg på den lokale Enoteca for at få en unik smagning af nogle af de bedste vine i Toscana, hvor den dedikerede sommililer vil forklare om vinens historie og traditioner, og hvordan man serverer vinen, alt sammen ledsaget af en smagning af lagret ost og pålæg.

Forkæl din søde tand i et traditionelt konditori, der tilbyder en række fristende desserter. Nyd klassiske toscanske lækkerier såsom cantucci (mandelkiks), ricciarelli (mandelkager) og schiacciata alla Fiorentina (florentinsk appelsinkage).