Nice Sunset Food Tour – En fuld smag af Frankrig af Do Eat Better

Nice er et lille paradis på jorden, kendt i hele verden for sit varme klima, det klare hav, den verdensberømte "Promenade des Anglais", det smukke centrum og for sin historie. Hvad folk normalt ikke ved er, at Nice faktisk har en utrolig gastronomisk kultur på grund af forskellige migrationsindflydelser! Og der er ingen bedre måde at opdage byen og dens traditioner på uden at smage de traditionelle retter. Så, ønsker du at møde den varme lokale befolkning og lære om dens vaner og traditioner? Lær nogle stykker af byens historie og kultur? Og alt det, smage specialiteter med lokale, der kender og elsker Nice? Så vores Nice Food Tour er perfekt til dig! Oplev Nice under denne behagelige gåtur under solnedgangen gennem de gamle bygninger i centrum af byen, en chance for at opdage og smage de traditionelle delikatesser i Nice. Vær venligst opmærksom på, at de smagninger, der er beskrevet her, kan ændre sig på grund af sæsonen og tilgængeligheden hos vores partnere.

Du vil starte din rejse i en fantastisk historisk konfiserie, elsket af lokalbefolkningen, beliggende nær den ikoniske Place Massena og dens berømte Fontaine du Soleil. Der, vil du have en smag af deres signatur produkter, som candy frugt dækket i chokolade!

Provence er kendt for sine oliven og de forskellige typer af olie, du kan få fra dem. Derfor vil du fortsætte med en olivenolie smagning, med forskellige typer olivenolie fra håndværksproduktion, lære om produktionsmetoden, forskellen mellem en ung, stærk... og opdage alle produkter lavet med oliven fra Nice.

I en typisk boulangerie, elsket af lokalbefolkningen, vil du med os opdage en sand perle af Niçois-køkkenet, en ret, som du ikke kan finde andre steder, og som de fleste guider ikke engang nævner. Det hedder barbajuan og det er en saltvand, der er sprød på ydersiden og med en hjertevarmende fyldning på indersiden, lavet af grøntsager og ost. Få en smag, mens du spadsere i den gamle bydel! Virkelig lækker...

I Nice kan du ikke gå glip af en klassisk Provencal aperitif! Sæt dig ned i denne fantastiske vinbar og nyd en snup af et forfriskende glas lokal vin, mens du nyder en lækker ostsmagning. Virkelig uundgåeligt!

Sæt dig ned i denne traditionelle lokale restaurant og gå ikke glip af deres mest berømte retter, såsom Socca, en speciel saltet pannekage lavet med chickpea mel, eller Pissaladière, en velsmagende løgetart lavet med en slags pizza deig. Her vil du lære, hvordan Dejligt køkken er så generøst og hjertefyldt!