Mendoza måltider mad tur med 12 + smagsprøver

Vores Mendoza mad tur tilbyder gæsterne en kulinarisk oplevelse omhyggeligt kureret mad eventyr, ledet af vores team af Mendoza smagerier. Før vi begynder, vores tur afspejler det lokale køkken, og begrænsningerne af gadefødevarer leverandører og lokale spisesteder betyder, at vi ikke kan imødekomme alle kost restriktioner. Her er en ærlig vurdering af turen, så ingen bliver skuffet: Ikke egnet til veganske, halal diæter, gluten og laktose intolerance, da smagningerne ville være meget begrænset. ✔ Vegetarisk, pescatarian, ingen svinekød, milde nødder allergier og muligt selvom nogle smagsprøver ikke har tilgængelige alternativer og menuen ville være mere begrænset ✔ Egnet til ingen skaldyr diæt

Udforsk Mendoza efter mørket på en 4-timers madtur i byens centrum, med 12 + smagsprøver fra markeder, vermuterías og lokale spisesteder. Denne oplevelse fokuserer på, hvor lokale samles om aftenen for at spise, drikke og socialisere.
 Start med lettere bid som bagværk og dulce de leche alfajores, sammen med Malbec-infused chokolade, en afspejling af den lokale vinindustri. Flyt på salte hovedprodukter såsom nybagt empanadas og skiver af argentinsk stil pizza. Undervejs kan du smage på lokale favoritter som karameliserede jordnødder, oliven og lupinbønner.
 Der er et stop ved en traditionel vermutería til vermouth med sodavand, parret med små tallerkener som croquettes og chickpea pie, før aftenen bygger til sit centrumstykke: en lokal parrilla. Her koges kød over åben ild, herunder chorizo, morcilla og ribber, der serveres med et glas Mendoza's signatur Malbec. Dette er et autentisk stykke af Mendozas mad scene gennem øjnene af en lokal smagsguide.

Turen afsluttes efter 3,5 - 4 timer. Du vil forlade ikke kun fuld, men med en meget dybere forståelse af Mendozas madkultur og tilliden til at fortsætte med at spise din vej gennem Argentina.