Small-Group/Private Tour: Hidden Gems of Old Hong Kong Island

Klokken 11:00 mødes du af vores venlige Vejleder ved udgang A fra Quarry Bay MTR-station (indenfor udgangsområdet). MONSTER BUILDING - en fantastisk arkitektur i Quarry Bay består af 5 forbindende bygninger, der dannede et E-formet arkitektonisk kompleks, centreret omkring gården. Denne gigantiske arkitektur er et boligkompleks, men lejlighederne er små, og du kan bedst føle densiteten af byen, når du står i gården. Hver lille terrasse er prydet med vådt tøj hængende til tørring, lounge stole til solbadning, og blomsterpotter og en fælles karakteristik af lokale boliger i hele Hong Kong. Facaden af bygningen er regnbue farvet, som også gør denne udvikling mere levende og livlig, gjorde det så populært blandt fotografer i årevis og er også stigende popularitet blandt turister. Det er også blevet et populært filmsted for Hollywood-blockbustere og den mest berømte er "Transformer IV"

Hop om bord på vores ikoniske Ding Ding sporvogn og kør til det livlige område i North Point. Undervejs besøger vi CHUN YEUNG STREET WET MARKET – en klassisk lokal favorit, hvor du stadig kan føle det daglige liv i Hongkong, som det altid har været. Og her er den sjove del: Du kan ikke tro det, før du ser det - dette våde marked sidder på en smal gade, hvor sporvogn faktisk kører lige igennem!

Familiedrevet Kinesisk broderi tøfler butik - de sidste få "håndlavede Kinesiske broderi tøfler butik" i Hong Kong, der blev startet deres virksomhed i 1960. De insisterer på at tilbyde "Made in Hong Kong" produkter. (vi ønsker kun at forklare historien om Hong Kong, det er ikke en udpeget shopping stop)

PETTY PERSON BEATING - Længere ned til et andet område for en smag af levende kultur - en gammel tradition for "petty person beating" (da siu yan på kantonesisk) - en Kinesisk folkelig ritual for at fordrive ondskab, især den slags bragt af fjender. Denne folkelige skik er ikke kun inkluderet i den immaterielle kulturarv, men også offentliggjort i den internationale bog "Time Magazine" og er bredt kendt over hele verden.

FAMOUS WANTON NODDLE RESTAURANT - Efter alle gåturer er det tid til at behandle dine smagsløg og give dine fødder en velfortjent pause. Forbered dig på at blive fortryllet af den uimodståelige aroma og smag af de berømte wonton nudler og bouillon. Bite ind i disse lækre bid størrelse dumplings, kærligt fyldt med saftige creme og svinekød. Beliggende ved siden af en seng af perfekt kogte nudler og badet i en duftende kylling bouillon, hver sked er en symfoni af teksturer og smag, der vil transportere dig til et gastronomisk paradis.

TRADITIONELT HERBAL TE SHOP (Hongkongs immaterielle kulturarv) - Til sidste stop har urte te en lang historie og bærer en unik folkelig visdom og traditionel kultur. Herbal te butikker kan findes overalt i Hongkong, og urte te er blevet en grundlæggende drik i folks daglige liv. (vi vil kun forklare Hongkongs historie, det er ikke en udpeget shopping stop)

TRADITIONEL Kinesisk konfektionsbutik (Hongkongs immaterielle kulturarv) - Hongkong har en lang historie med at producere konserverede frugter, og disse er en af de typiske traditionelle delikatesser i Hongkong. Denne gamle industri har dybe rødder i byen, hvilket afspejler dens langvarige historie. Vores dygtige Vejleder vil forklare to traditionelle Kinesiske metoder til fremstilling af konserverede frugter og give dig mulighed for at dykke ind i den rige kulturarv af Hongkongs konserverede frugter. (Vi vil kun forklare Hongkongs historie, det er ikke en bestemt shopping stop) Efter din tur er færdig, vil vores Vejleder holde dig ledsaget og vende tilbage til MTR station.