Lake Country Scenic Sip Wine Tour - 5 vingårde på turen

Arrowleaf Cellars er en familieejet og drevet vingård beliggende i smukke Lake Country, BC. Vores vinmager, Manuel Zuppiger, afsluttede sin uddannelse i Schweiz og forfinede sit håndværk i Australien, inden han vendte tilbage til BC med det mål at producere terroir-drevne vine af enestående kvalitet. Arrowleaf åbnede officielt sine døre i foråret 2003, med 2001 røde og 2002 hvide. Vores smagsrum, designet af den prisvindende arkitekt Robert Mackenzie, åbnede i 2014.

En lille familiedrevet økologisk vingård i Lake Country, British Columbia. Tidligere en Alpaca-gård begyndte familien at plante vinstokke på ejendommen. I 2010 plantede de deres første blokke Riesling og Gewürztraminer og tilføjede senere Pinot Noir og Chardonnay. Landbrugsdriften modtog sin økologiske certificering fra North Okanagan Organic Association i 2013. Vingårdens voksende filosofi er at dyrke kvalitetsvinstokke med så lidt kemisk indgriben som muligt. Naturlig kompostgødning bruges til at opretholde ideelle næringsstofprofiler i jorden, svovl bruges til at bekæmpe svampe på udviklende druer, og en flok af arvskyllinger strejfer rundt i rækkerne og udfører skadedyrsbekæmpelse. Blind Tiger Vineyards åbnede officielt sine døre for offentligheden i 2015 under vækst- og vinturismesæsonen. "Vi inviterer dig til at komme og nyde vores drøm og smage vores hårde arbejde."

Historien om Ex Nihilo er en rejse af kærlighed og en fælles passion for at skabe exceptionelle vine. Drømmen begyndte, da Decoa og Jeff Harder første gang stødte på en skulptur, der inspirerede navnet Ex Nihilo, latin for 'Out of Nothing'. Det var katalysatoren for skabelsen af vingården og dens fremkomst som en førende, prisvindende Okanagan Valley-vinproducent. På en tur til Napa Valley i 1999 stødte ejerne Jeff og Decoa på en fungerende modelkopi af Ex Nihilo udstillet i San Francisco. Parret blev straks forelsket i kunsten, og da de forlod galleriet, proklamerede Jeff, at de en dag ville bygge en vingård og kalde den 'Ex Nihilo'. Den originale skulptur af Frederick Hart pryder vestfacadens indgang til Washington National Cathedral i Washington, DC.

Intrigue Wines blev etableret i 2008, da to familier gik sammen for at udforske deres passion for vin. Styrken ved partnerskabet ligger i de komplementære erfaringer, som hver partner bringer til bordet. En vinmager, en revisor, en internetiværksætter og en sundhedsrådgiver - alle forfølger deres fascination og nysgerrighed efter vin.

Carrs Landing Estate er en 300 hektar stor ejendom med panoramaudsigt over omkringliggende frugtplantager, vinmarker, bølgende bjerge og Okanagan-søens glitrende vand. Ejendommen er inspireret af Europas mest berømte vingårde og byder på 110 hektar vinstokke, 300 meter snoede tunneller og 12.000 kvadratmeter huleplads til at opbevare og lagre vine.

Nyd et udvalg af vine, der ikke er tilgængelige på mange andre vingårde