Katong Walking Food Tour
Beskrivelse
Katong er et foodie paradis trukket væk i den østlige side af Singapore. Det er kendt for at servere Peranakan (eller Nonya) køkken, en unik blanding af kinesiske ingredienser med krydderier og madlavningsteknikker hos malaysierne. Oplev smagen af Singapore, mens du går forbi arv shophouses og spisesteder i dette nogensinde charmerende Katong område.
Turmuligheder
Rejseplan
Katong, hjemsted for Peranakans. Det singaporeanske køkken er forskelligt og med stor indflydelse fra flere etniske grupper som et resultat af dets historie som en havn med en stor indvandrerbefolkning. Peranakan (eller Nonya) køkkenet er en blanding af kinesiske ingredienser med krydderier og madlavningsteknikker fra malaysien, hvilket giver det en unik aroma, struktur og smag. Katong Laksa og Nonya Bak Zhang er to karakteristiske Paranakan-retter. I Katong finder du også et svimlende udvalg af lækre lokale hawkerfavoritter, fra Chicken Rice til Popiah, Curry Puffs, Roti Prata, Teochew Kueh og mange mange flere. Dine kulinariske valg er uendelige. Start din kulinariske udflugt med os på Katong! Din lokale engelsktalende guide bringer dig på en meget "Shiok" og enestående singaporeansk madrejse i Katong. Du kan også hente et eller to Singlish-ord (forkortelse for Singapore-engelsk), en dejlig slang bestående af engelsk, malaysisk, Hokkien, Teochew og kantonesisk. Lad os gå "Makan"!
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Kørestolsegnet
- Rejsende skal mindst være i moderat fysisk form
- Børn skal ledsages af en voksen
- Komfortable sko og regnfrakke anbefales
Anmeldelser(2)
We had stayed in the Katong neighborhood once before and loved it. Made for walking and it seems like a hundred restaurants. We wanted to try the Peranakan cuisine a fusion of Chinese and Malay. Natalee said she would feed us until we fell over. She gave us much info on the food, the culture, and Singapore.We stopped just short of falling over, but try everything some you like some probably not so much but you will have a good handle on this cuisine when you are done. Does envolve a lot of walking, let's you eat more.
Upon landing in Singapore, we headed to the historic Katong district for a wonderful experience learning about this historic area and sampling an amazing array of foods all within a few blocks! Katong is a bit out of the center but really historic and where the real Singapore lives. There were only two of us in the group so we received amazing attention from our lovely guide (Eisler?) who was prepared with napkins, water, utensils, plates and lots of helpful tips. . As a chef himself, our guide knew so much about the source and preparation of all that we sampled. Go hungry as you will be stuffed! Well worth the time and $.
Thank you so much for your review ! Original Food Tours hopes to see you again quickly ! The Original Food Tours Team.
