Køkken som en bosnisk: Autentisk madlavning klasse
Beskrivelse
Hvad skiller denne aktivitet ud er den autentiske, hjemmelavede oplevelse ledet af lokale, der voksede op med at lave disse retter. I stedet for blot at følge en opskrift, vil du lære traditionelle teknikker, der er videregivet gennem generationer, såsom strækning af deje til bosnisk pita på samme måde som bosniske mødre og bedstemødre gør. Kurset fokuserer på at lave mad sammen, dele historier og opleve ægte bosnisk gæstfrihed, mens du forbereder et fuldt måltid med sæsonbestemte retter, hjemmelavede saft og traditionelle desserter.
Turmuligheder
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
- Vær venlig at oplyse om eventuelle specifikke ernæringsmæssige krav ved booking
- Vegetarisk mulighed er tilgængelig, bedes du rådgive ved booking, hvis det er nødvendigt
- Ikke anbefales for rejsende, der har fødevareallergi til at deltage uden os at vide.
Anmeldelser(1)
The Bosnian Cuisine Cooking Class with Almedin and Ahmed was a lot of fun and I learned a lot, not only about cooking the foods, but also some of the culture and history behind them. We began at the market shopping fo the ingredients, then we got to work, making the dough, chopping the ingredients and all the prep work. In the end we made Burek, Klepe/Bosnian ravioli, a cucumber salad, and Sutlija/rice pudding. Once everything was ready we had a feast together and enjoyed some good conversation. Afterwards, Almedin emailed me all the recipes, so I didn’t even have to take notes. I even walked away with a Bosnian cooking diploma. Now I’m official. Great experience.
