Istria: Trøffeljagt, Slovenien
Beskrivelse
Deltag i en lille gruppe entusiaster og opdag den mystiske verden af den istriske trøffel med en trøffeljæger og en dygtig hund. Lær trøflernes hemmeligheder, herunder hvad de er, hvor de findes, og forskellene mellem dem, hvordan man plukker dem, hvordan man opdrætter en trøflerhund og betingelserne for at høste trøfler. Find ud af, hvorfor det er forbudt at søge efter trøfler med grise i nogle lande, om priserne, hvor man kan købe dem, og hvordan man holder dem friske. Få svar på spørgsmål, du kan have. Dit køb omfatter en jagtoplevelse. Du kan opgradere det til en ekstraordinær kulinarisk rejse og lære den autentiske (mod syntetiske) smag af friske trøfler, lave mad til en traditionel istrisk ret rigeligt dekoreret med trøfler og nyde fremragende istrisk Malvazija. For at deltage i den kulinariske oplevelse, bedes du give os besked mindst 48 timer i forvejen, så vi kan kontrollere tilgængelighed. Den ekstra gebyr er € 50 pr. person og skal betales direkte til værten ved ankomsten.
Turmuligheder
Rejseplan
Den istriske landsby Gažon er skjult fra turistmasserne, med uberørt natur, typisk istrisk arkitektur, betagende udsigt og autentiske essenser af Istrien. I denne magiske miljø, vil vi lede efter trøfler.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Vigtig information
- Servicedyr er tilladt
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Velegnet til alle fitnessniveauer
- Din hund er velkomne, men sørg for, at det ikke forstyrrer trøfler-jagt hunden på arbejde. Der kræves forudgående varsel om din hunds ankomst.
- Arbejder under alle vejrforhold, så vær venlig at klæde dig ordentligt.
- Der er tale om en lille gåtur.
