Interaktiv Paella & Sangria madlavningskursus i Barcelona med Josh
Beskrivelse
Mød Josh på hans madlavningsstudio, et moderne, professionelt køkken med en smuk klassisk 1800-tals spisestue i Barcelona. Hæld frugt til at forberede sangria, den perfekte start til din kulinariske oplevelse! Så vil Josh tage dig gennem stadierne med at forberede fisk og skaldyr til din paella. Lær nogle af Joshs favorit kulinariske tips, som hvordan man laver smagfuldt fiskebestand ved hjælp af lokale rockfisk. Forvent en praktisk madlavningsklasse - Joshs filosofi er at du lærer at lave mad kun ved at gøre det! Som Josh beskriver de forskellige ingredienser og teknikker i dine retter, vil du lave en traditionel paella sammen. I slutningen af klassen vil Josh tilbyde dig en chance for at karamellisere sukkeret oven på din egen crema catlana dessert! Nyd dit måltid sammen med Josh mens du taler om mad, rejser, musik og Catalonien. Nogle retter du kan nyde er esqueixada (salat), calamares encebollados (squids) eller xistorra (speciel type chorizo) og selvfølgelig paella!
Turmuligheder
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Andres, Joshs kollega og kokkekammerat vil være vært alene på dage, hvor Josh ikke er tilgængelig.
- Kokkestudiet ligger en etage oppe fra stueetagen. Der er dog en tilgængelig elevator, der kan ændres for dem, der ikke kan tage trapperne.
- 1-2 glas Sangria er inkluderet i prisen for hver oplevelse, du booker.
- Han kan også imødekomme en vegetarisk kost i sin spanske madlavningskursus, hvis han informeres på forhånd.
- Josh anmoder om minimum fire gæster (eller for en samlet betaling på 4 gæster, selvom der er færre gæster) for at være vært for denne private kulinariske oplevelse.
Anmeldelser(3)
Chris guided us through cooking a delicious traditional Spanish dinner… complete with sangria, seafood paella and crema Catalan. He was friendly, knowledgeable and patient with our entire family. It was the perfect way to round out our trip to Barcelona and our kids loved getting involved in the kitchen. The food was delicious! We would recommend this class to any group looking for a personalized and unique dinner experience.
Josh is a really excellent teacher, his cooking studio is SO cool and beautiful, and it was so much fun to learn not only how to make the paella, but a proper sangria as well! I would highly recommend this activity to anyone interested in cooking and learning something new.
