Hunter Valley Wine Tour fra Sydney: 3 vingårde og picnic

Mød din guide og andre vinentusiaster på Sydney Central. På din komfortable minibus og begynde dit Hunter Valley eventyr. Din guide deler indsigter om Australiens vinhistorie og hvad der gør Hunter Valley speciel under den naturskønne køretur nordpå.

Kort kaffe pause efter vi forlader Sydney og nærmer sig Australiens ældste vin region.

Velkommen til Australiens ældste vinregion, hvor vinproduktionen har blomstret siden 1820'erne. Hunter Valley er kendt for sin signatur Semillon og Shiraz, der produceres på tværs af over 150 vingårde, lige fra historiske familieejendomme til moderne boutique producenter. Kun to timer fra Sydney, denne maleriske region kombinerer rig vinfremstilling arv med fantastiske dallandskaber.

Kom til dit første vingård for at starte dagen. Gå bag kulisserne for at se vinproduktion i aktion og lære, hvordan Hunter Valley vine fremstilles. Så sæt dig til din første smagsprøve, prøve Sobels' sortiment, mens din guide forklarer regionens signatur Semillon og Shiraz sorter, der gjorde Hunter Valley berømt.

Ankomme på Bimbadgen Estate, en af Hunter Valley mest genkendelige landemærker med sin ikoniske klokketårn sat højt på en bakke. Oprettet i 1968, navnet betyder "sted med god udsigt" på det lokale indfødte sprog - og de panoramaudsigt beviser det. Prøv deres prisvindende Semillon, Chardonnay og Shiraz fra gamle vinstokke, der går tilbage til over 50 år. Den moderne kælder døren tilbyder omfattende udsigt over vinmarker og Barrington Ranges. [BEMÆRK : Besøg på vingårde kan ændres på dagen for at undgå folkemængder og sikre den bedste oplevelse. Alternative vingårde (rotation baseret på mængder): Tamburlaine (biologiske vine), De Bortoli (familieejet klassiker), eller Draytons (historisk producent siden 1853).]

Frokostpause på 4 Pines at the Farm, der fejres over hele Australien for exceptionelle håndværksøl. Nyd deres generøse portioner og vælg fra fyldige menu muligheder kombineret med håndværk øl, vin eller soft drinks. Tag udsigten, mens du nyder god mad og endnu bedre selskab med dine medrejsende.

Udforsk håndlavede chokolade og lokale håndværksvarer. En fantastisk mulighed for at hente gaver eller godbidder at tage hjem. Din guide giver tid til at udforske og købe.

Oplev en sand Hunter Valley familie vingård historie. De Bortolis arv omfatter den universelle indvandrerhistorie om at gøre godt i et adopteret land. Den stenvendte kælderdør byder dig velkommen til at smage deres sortiment, herunder deres verdensberømte Noble One Botrytis Semillon - en dessertvin, der har vundet international anerkendelse. Prøv deres Semillon, Shiraz og Chardonnay, mens du lærer om familiens vinfremstillingsrejse, der spænder over generationer. [BEMÆRK : Besøg på vingårde kan ændres på dagen for at undgå folkemængder og sikre den bedste oplevelse. Alternative vingårde (rotation baseret på folkemængder): Tamburlaine eller Draytons.]

Her er hvor magien sker. Afhængigt af vejret og den atmosfære, der skabes i løbet af dagen, sætter din guide op til en afslappet picnic blandt vinmarkerne. Settle ind med lokale vin og ost som eftermiddagssolen filtrerer gennem druerne. Del historier og latter med dine nye venner, udveksl vin anbefalinger, og nyd den fredelige udsigt over dalen. Denne sociale finale er, hvad der forvandler en standard vin tur til en uforglemmelig oplevelse. Det er Australien, du håbede at finde.