Ho Chi Minh City: Privat gade mad natvandring

Kl. 17:30 henter din lokale gademadguide, der har en enorm lidenskab med vietnamesisk gademad, dig på dit hotel med taxa og derefter forlade turistområdet bagfra og starte dit madeventyr til ikke-turistdistrikt, en gademad paradis, mens du smager 'Banh Xeo' og 'Banh Khot' - Det centrale og sydlige rispandekage med en masse friske vietnamesiske grøntsager. Gå langs BBQ-skaldyrsvejen for at besøge fru Liengs restaurant, hvor en berømt mad-youtuber Mark Wiens, og nogle af foodie-aviserne prøvede og gav 5 stjerner for sine lækre smag. Du vil opleve den bedste "Bo la lot" - oksekød indpakket i betelblad. Din nedsænkning i mad med drikkevand fortsætter, når du går mod smugens gyder i hjertet af gademadområdet og smager den bedste Saigon Pizza, som er grillet over en trækul. Det ville ikke være en virkelig lokal oplevelse uden at nyde sukker kan juice blandet med lidt appelsin. Du kommer forbi en populær lokal stall, der skjuler en gourmet-sukkerrørsaft. Næste gang på dit madeventyr er den bedste Banh Mi - Saigon-sandwich. Du vil opleve den perfekte fusion af 4 lækre smag lige efter den første bid. Gå ind i hjertet af distrikt 3 og oplev de gamle lejligheder, der har navnet Nguyen Thien Thuat, som er hjemsted for snesevis af berømte vietnamesiske gademad, der frister din mave. På hjørnet af skaldyrsgyder skal du sidde som de lokale og få knasende, knasende, nipper til og slurpe den bedste BBQ-skaldyr (hvis du er allergisk over for skaldyr, erstattes den af BBQ-kød). Få de bedste drinks med lokal øl, hjemmelavet vietnamesisk risvin, der blev lavet i Street Food Man Vinnys landsby. Aflæs din Saigon street-madtur på natblomstermarkedet ved at nyde en forbløffende dessert, som er kokosis, avocado-is eller grillede bananer med kokosmelk. Din lokale guide tager en taxa, der følger med dig, og vender tilbage til dit ophold.