Ho Chi Minh City heldags privat tur

Binh Tay Market ligger i Chinatown (Cho Lon) og er et travlt og historisk marked i Ho Chi Minh City. Med en rig historie, der går tilbage til slutningen af det 19. århundrede, fungerer markedet som et pulserende knudepunkt for handel og kulturel udveksling. Inde i dens pulserende haller kan du udforske en bred vifte af produkter, herunder friske råvarer, krydderier, tekstiler, kunsthåndværk og mere, og fordybe jer i den pulserende atmosfære på dette ikoniske marked. Markedet blev bygget af den franske koloniadministration for at erstatte det ældre og mindre Cho Lon-marked, som blev ødelagt i en brand. Binh Tay Market blev hurtigt et blomstrende kommercielt center, der fungerede som et vigtigt handelscentrum for kinesiske købmænd og den lokale vietnamesiske befolkning. I årenes løb har markedet været vidne til betydelige forandringer. Det blev dog genopbygget og fortsætter med at trives i dag, hvilket tiltrækker både lokale og turister. Det er fortsat en væsentlig del af byens kulturarv og tilbyder en bred vifte af produkter.

Dette pragtfulde tempel fra det 19. århundrede er dedikeret til gudinden Thien Hau og tiltrækker altid en blanding af tilbedere og besøgende, som blander sig under de store spoler af røgelse, der hænger over hovedet. Det menes, at Thien Hau kan rejse over havene på en måtte og ride på skyerne for at redde mennesker i problemer på åbent hav. Der er indviklede keramiske friser over taglinjen på den indre gårdhave, mens beskytterne af pagoden siges at være to landskildpadder, der lever her. I nærheden af de store brændeovne står to miniature trækonstruktioner, hvor en lille figur af Thien Hau er paraderet rundt i nærliggende gader på den 23. dag i den tredje månemåned. På hovedpladsen er tre figurer af Thien Hau, den ene bag den anden, alle flankeret af to tjenere eller vogtere. Til højre ses en båd i skala, og yderst til højre ses gudinden Long Mau, Protector of Mothers and Newborns. Når du besøger dette tempel, vil du have en chance for at opdage en del af den lokale kultur af etnisk minoritet.

Omgivet af kongelige palmer gør den dissonante 1960'er-arkitektur i denne skelsættende regeringsbygning og den uhyggelige atmosfære i dens øde haller det til et spændende skue. De første kommunistiske kampvogne, der ankom til Saigon, buldrede her den 30. april 1975, og det er, som om tiden har stået stille siden da. Bygningen er dybt forbundet med byens fald i 1975, men alligevel er det kitschdetaljerne og tidstypiske motiver, der stjæler showet. Det er også kendt som Uafhængighedspaladset. Bygningen fik navnet Independence Palace og var hjemsted for den efterfølgende sydvietnamesiske præsident, Nguyen Van Thieu, indtil hans hastige afgang i 1975. Designet af den Paris-uddannede vietnamesiske arkitekt Ngo Viet Thu, er det et fremragende eksempel på 1960'ernes arkitektur, med en luftig og åben atmosfære. Genforeningspaladset, også kendt som Independence Palace, er en skelsættende bygning beliggende i hjertet af Ho Chi Minh City. Og det er kendt som et must-see nationalmonument, når du først er i Ho Chi Minh City.

Ganh Bong Sen Buffet blev først introduceret i Vietnam for over et årti siden i 1998 og tilbyder den perfekte balance mellem de traditionelle retter fra det vietnamesiske køkken og den vestlige buffet. Et håndmalet træk i vægmaleriet er billeder af mange populære retter, der normalt findes i hjørnerne af åbne markedspladser i provinsbyer, såsom banh canh, banh xeo, banh khot, bun rieu, bun mam, for at nævne nogle få. På Ganh Bong Sen Buffet ophøjer de kreative, talentfulde og erfarne kokke disse almindelige traditionelle retter til symboler på kulinarisk fortræffelighed med en smag, der både er karakteristisk og alligevel lige så velkendt for en kender af vietnamesiske delikatesser. Det er ingen overraskelse, at mange kommer til Ganh Bong Sen Buffet for at nyde de karakteristiske smage fra de tre regioner. Du ønsker at opleve kulturen i Vietnam. Du vil gerne være tilfreds. Nå, du kan regne med os. Her på Ganh Bong Sen Buffet er hvert måltid en fest for guderne.

Selve lakken er faktisk harpiksen fra et træ, som blandes med farvede pigmenter og opløsningsmidler og påføres lag efter lag på objektets overflade, hvilket giver en skinnende og holdbar finish. Æggeskal og perlemor kan påføres overfladen, inden lakken påføres, hvor det færdige produkt slibes ned for at afsløre dekorationen nedenunder. Den høje kvalitet af harpiks fra vietnamesiske laktræer, især dem fra Phu Tho, var en afgørende faktor i den hurtige udvikling af denne kunstform i den feudale periode. Dekorerede lakstatuer, paneler, kasser og bakker (1428-1527) kan stadig ses ved mange templer og pagoder. I de efterfølgende århundreder blev brugen af lakvarer udvidet til at omfatte større genstande som træstole og -borde. Siden da har lakvarer fortsat udviklet sig til en af grundpillerne i den vietnamesiske kunsthåndværksindustri, både herhjemme og i udlandet. Dagens mest populære genstande omfatter vaser, juveletuier, skrivebordssæt, bakker og persienner.

Byens skelsættende postkontor fra den franske æra er en tidsklassiker, designet af Marie-Alfred Foulhoux (selvom ofte krediteret Gustave Eiffel) og bygget mellem 1886 og 1891. En mosaik af Ho Chi Minh er en ære i enden af dens tønde. -hvælvet sal. Posthuset har et unikt, lys gult ydre indrammet med hvide trim. Buede vinduer er elegant indrammet med grønne skodder, og et stort ur er fremtrædende ved bygningens hovedindgang. Det fantastiske, rummelige interiør har høje, hvælvede lofter med metalbuer og et smukt mønstret flisegulv. Der er to malede kort inde på kontoret – Lignes télégraphiques du Sud Vietnamet du Cambodge 1892 (Telegrafiske linjer i det sydlige Vietnam og Cambodia 1892) viser postruten fra det sydlige Vietnam til Cambodja, og på højre side af bygningen er Saigon et ses environs , 1892 (Saigon og dens omgivelser), et lokalt kort.

Dette bemærkelsesværdige kinesisk-franske museum blev bygget i 1929 og huser en givende samling af artefakter, der illustrerer udviklingen af kulturerne i Vietnam, fra bronzealderens Dong Son-civilisation (som opstod i 2000 f.v.t.) og Funan-civilisationen (1. til 6. århundrede e.Kr.) til Cham, Khmer og vietnamesisk. Højdepunkter inkluderer værdifulde relikvier taget fra Cambodjas Angkor Wat og en fin samling af Buddha-statuer. Der er god engelsk information. Dele af museet er ved at blive renoveret. Der er også en perfekt bevaret mumie af en lokal kvinde, der døde i 1869, udgravet fra Xom Cai i distrikt 5; og nogle udsøgte stiliserede kinesiske perlemortegn indlagt i paneler. Det er placeret ved siden af den botaniske have. Museet omfatter også de forskellige kulturer af etniske grupper i det sydlige Vietnam og andre asiatiske lande. Udforsk deres tøj, unikke musikinstrumenter, statuer af guddomme og værktøjer relateret til landbrug, jagt og fiskeri.