Historisk Evora PRIVATE Fulddagstur | Cork, Vin og Olivenolie

Beliggende i hjertet af Évora's UNESCO-verdensarv gamle bydel, står Igreja de São Francisco som Portugals første franciskanske klosterkirke, grundlagt i det 13. århundrede og genopbygget mellem 1475 og 1550. Forundre dig over dens slående gotisk-manueline facade, der indeholder en unik narthex med syv buer, der blander gotisk, maurisk og hestesko stilarter, kronet af emblemer af kongerne João II (pelikan) og Manuel I (armillary sfære). Gå ind og opdag en flot enkeltskib - den bredeste rib-valsede span i portugisisk gotisk - flankeret af 10 - 12 overdådige sidekapeller prydet med 1800-tallets gyldne barok altarstykker, renæssancepulpitter og indviklede stukker. Gå ikke glip af den harmoniske 3. ordens kapel med dens sten, udskårne træ og azulejo fliser, eller den tilstødende Renaissance São Joãozinho kapel med sin 1600-tals marmor skulptur Annunciation.

Ved siden af den majestætiske Igreja de São Francisco, Capela dos Ossos (Bones kapel) er en 1600-tallets knogleskabe, der konfronterer dødelighed i knoglespændende stil, bygget mellem 1485 og 1491 ved hjælp af rester fra Évoras overfyldte kirkegårde. Over 5.000 skeletter - omhyggeligt udgravet og arrangeret af franciskanske munke - pryder dens vægge og søjler i indviklede mosaikker, buer og søjler, med skaller smilende fra hver niche og lår danner valsede lofter. Ind gennem den buede dør, der er indskrevet med en kold påmindelse: "Nós ossos que aqui estamos, pelos vossos esperamos" ("Vi knogler, der er her, venter på jeres"). Lyset blidt for at fremhæve den mærkelige skønhed, den lille kapel (18m x 11m) også holde to frescoed uskyldige på toppen af søjler og en uhyggelig Kristus skulptur, blander hengivenhed med mørk refleksion.

Ved det pulserende hjerte af Évora står Praça do Giraldo, det vigtigste torv opkaldt efter Geraldo Sem Pavor, den frygtløse ridder, der genvandt byen fra maurerne i 1165, hvilket tjente ham som guvernør og en varig arv. Det blev dannet i det 14. århundrede som et markedscenter - engang vært for daglige handler, messer og endda offentlige henrettelser under inkvisitionen - det har klassiske portugisiske sten, graciøse arkader med butikker og caféer, og den elegante tidligere Bank of Portugal bygning (en gang forbundet med inkvisitionen). Dominerende en side er den renæssance Igreja de Santo Antão (bygget 1557 - 1563), med sin tre-skibs interiør, marmor høj alter, og kommanderende tilstedeværelse. I midten skinner 1571 Chafariz springvand af Afonso Álvares - et mesterværk i renæssance marmor med otte sputter (menneskelige og mytiske ansigter) symboliserer de samlende gader, der markerer slutpunktet for Aqueduto da Prata og Cardinal-Infante D. Henrique byfornyelse.

Dominerende Évora skyline, Sé de Évora - Portugals største middelalderlige katedral - blev påbegyndt i 1186 under biskop Pedro Soares og afsluttet i 1375, blander romansk soliditet med banebrydende gotiske elementer i en befæstet fæstning-kirke design. Dens robuste vestlige facade kan prale af to twin tårne (en toppet med en renæssancedome), et massivt rosen vindue, og tre store portaler, bevogter en tre-skibs interiør med spidse buer, ribbet valser, og 18 sidekapeller rige på Manueline og barok azulejos. Klatre klosteret for panoramaudsigt over byen, beundre det 15. århundredes gotiske hovedkapel med sine tracerede stalde, og beundre det renæssance høje alter af João de Ruão med katedralens værdsatte 14. århundredes jomfru skulptur. Gå ikke glip af skattekontorets hellige kunst og taggangen på taget, der byder på fuglelys over Évoras tag.

Templo Romano - dedikeret til Flavia Gemma i det 1. århundrede efter Kr. under kejseren Augustus - overlevede som et middelalderligt symbol på byens hedenske fortid, senere misbrugt som et slagteri, vaskeri og befæstning, før restaureringen i det 19. århundrede afslørede dens korinthiske storhed. Dette velbevarede tempel har en klassisk hexastyle (seks-kolonne) pronaos med 19 meter høje granit korinthiske søjler på toppen af høje pedestaler, en overlevende cella podium, og elegante hovedstæder, der fremkalder Roms kejserlige magt midt i den moderne Largo do Conde de Vila Flor-pladsen. Selv om dens oprindelige gudinde forbliver debatteret (måske Diana for sin bjergtop site), det visker om Lusitania's romerske velstand, kontrasterende smukt med nærliggende middelalderlige perler som katedralen.

Cortiçarte – Arte em Cortiça åbnede i 2000, kun 15 minutter nord for Évora i Azarujas industripark, og bygger på generationer af Alentejo-kurkekspertise fra fabrikker i begyndelsen af det 20. århundrede som 1924 Sociedade de Fabricantes de Cortiça Eborense. Se hele processen: bæredygtig høst fra 25 år gamle korkåber (uden at skade træer), kogning, tørring og forarbejdning til vinstopper, tegnebøger, tasker, sko og innovative designs – alt sammen i deres gule værksted.

Valgfrit vinsmagning eller olivenolie. Hvis du ønsker at have nogen af disse, så fortæl os, når du booker turen, så vi kan planlægge det for dig. Vi sender forskellige muligheder og giver dig besked om de ekstra omkostninger.