Hiroshima Saijo Sake Tasting Tour med besøg på 7 bryggeri
Beskrivelse
Saijo er et af de tre store sake-bryggeriområder i Japan. Inden for cirka en kilometer gåafstand fra Saijo Station er der syv sake-bryggeri. Du kan effektivt besøge alle bryggerier på kun to timer, mens du lytter til den engelsktalende guide forklaring om historien og skylden for hvert bryggeri. Du kan også prøve den sake, der anbefales af hvert bryggeri. Du kan smage forskellige typer af sake, såsom Daiginjo, Junmai og Frozen sake. Nogle af bryggerierne tilbyder normalt ikke sake-smagning på hverdage, så det er meget værdifuldt at kunne prøve sake fra alle bryggerierne. Hvis der er plads til rådighed på turens dag, kan du tilmelde dig op til 4 timer før turens start. Kom og find din yndlings sake! *I henhold til japansk lov er den lovmæssige alder for at drikke 20 år. Deltagere under 20 år, herunder spædbørn, må ikke deltage. *Dette er en smagsrejse. Bemærk venligst, at du ikke vil være i stand til at observere sake brygningsprocessen.
Turmuligheder
Rejseplan
Mød foran turistinformationscentret ved Saijo Station (det er placeret lige uden for billetindgangen) https://maps.app.goo.gl/9LB144EpRfWEvhKi9
Kamotsuru er pioneren inden for Ginjo sake-brygning. Ser en 10 minutters video, der introducerer Sake-fremstilling og -smagning af Daiginjo-Type, " Daiginjo Gold Kamotsuru" @ Kamotsuru Besøgsværelse.
Fukubijin blev kaldt Saijo Brewing School og har produceret mange fremragende mater-bryggere. Lad os smage "Fukubijin Junmai-Shu." Du kan prøve varm Sake i vintersæsonen!
Kamoizumi var et af de første bryggerier i Japan, der begyndte at brygge junmai-shu (ren ris sake) med kun ris og koji-skimmel som ingredienser. Smag deres signaturprodukt, "Junmai Ginjoshu 朱泉 Honjikomi."
Uddeler brouchurer, tilbyder information om Sakagura-dori Street og er fyldt med souvenirs. Hold en toiletpause her.
Kirei Shuzo er kendetegnet ved sin tørre smag sammenlignet med andre Saijo sake. Du vil smage "Yoshidaya's Sake", en begrænset sake blandet af bryggeriet med sake, der er klar til at drikke i den måned.
Saijotsuru brygger sake ved hjælp af traditionelle teknikker, der er overført fra generation til generation af Hiroshima sake-bryggere. Du kan smage "Junmai Daiginjo Genshu Shinzui", som gentagne gange er blevet præmieret af Monde Selection.
Hakubotan er et af de ældste sake-bryggerier i Hiroshima-præfekturet. Det blev finansieret i 1675. Du får mulighed for at smage "Hyoka", som er ufiltreret sake, der er blevet friskfrosset på en speciel måde, og blommevin opblødt i Daiginjo-shu.
Sanyotsuru er det eneste sake-bryggeri beliggende vest for Saijo Station. Du kan prøve at smage uklar sake, og sakeware er også tilgængelig til salg.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Anbefales ikke til gravide rejsende
- Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
- Rejsende skal mindst være i moderat fysisk form
- Ankomme til mødestedet 10 minutter før turens start. Hvis du er forsinket til 1: 00 PM starttid, vil du ikke være i stand til at besøge alle bryggerier. Bemærk venligst, at hvis du er mere end 15 minutter forsinket til starttidspunktet for turen, vil din reservation automatisk blive annulleret og en afbestillingsgebyr vil blive pålagt.
- Hvis turen pludselig aflyses på grund af dårligt vejr osv., Vi vil kontakte dig på din registrerede e-mail senest kl. 17. Medmindre du modtager varsel fra os, vil turen fortsætte som planlagt. Hvis du afbestiller efter eget skøn, vil standard afbestillingsgebyret gælde.
- Turplaner og afbestillingsregler er baseret på lokal japansk tid.
- Denne turgruppe er ikke ansvarlig for eventuelle skader eller tyveri i løbet af turen.
- Tidsplanen ovenfor er et eksempel. Ordningen af de besøgte sake-bryggeri kan ændre sig afhængigt af antallet af grupper på dagen.
- Selv hvis du beslutter dig for ikke at drikke alkohol, vil turgebyret forblive det samme.
- Vær opmærksom på, at en del af kurset på dagen kan ændres
- Spansktalende guider kan også arrangeres. Hvis du har brug for en, bedes du spørge på forhånd.
- Dette er en smagsrejse. Bemærk venligst, at du ikke vil være i stand til at observere sake brygningsprocessen.
- Ifølge japansk lov er den lovmæssige alder for at drikke 20 år. Deltagere under 20 år, herunder spædbørn, må ikke deltage.
- Denne tur omfatter en 2 - timers vandretur, der besøger syv bryggerier. Da du vil gå ca. 1,5 km, mens du smager Sake, anbefaler vi at bære komfortable gåsko.
Anmeldelser(115)
My friend and I had a great afternoon Sake tasting with Shiori. She was very informative and we learnt so much about how sake is made,and the sake was delicious. A great area to taste sake as so many breweries in close proximity. Once our tour ended we had a great lunch at a local cafe. Was an awesome day and as I write this we are enjoying some sake overlooking Hiroshima.
We had amazing couple of hours with our guide Shiori on the Saijo Sakagura-dori Sake tasting tour, we saw seven Sake breweries, each different to the other in brewing & style. Shiori was very knowledgeable & a delight to be with.
A great tour made fantastic by our guide Ione. A little rushed as our group liked to savour the sake and talk! Highly recommend Ione :)
The tour was great, our guide Ione was super informative and helpful, she didn't rush us, which was amazing. Highly recommend it.
It was a lovely tour through one of the centers of japanese sake brewing. I did not know that there are so many different types of Sake. I can recommend this tour a lot. Especially to people who want to see a less touristy part of Japan.
Our tour guide was very informative and well prepared. We enjoyed tasting 10 different sakes in the 7 breweries in the Saijo area. Highly recommend.
We had a nice tour of toN spots and 7 sake distilleries. The host was excellent very friendly and gave us great information on sake. Tasted 9 sakes. All very different. We would highly recommend this tour . FYI we had never had sake before this tour.
Great experience! We ended up going to so many shops and learning so much about sake! I would absolutely recommend it for another!
What a fascinating and enjoyable tour! I admit to knowing nothing about sake before going and now I know a little more! An easy half hour train journey from Hiroshima to Saijo, which is dominated by red brick chimneys. Our guide was knowledgeable and enthusiastic. My only criticism is that it was rushed and an extra half an hour would have allowed for more appreciation of the sake and town. Kampai!
The tour guide was great! Very knowledgeable and passionate! The tour is a bit rush though. It would be better to start a bit earlier e.g. 12pm and extend to 2.5 hours. This will allow more time to re-visit the Breweries after the tour, as most of them close at 4pm on weekdays.
