Sjov pasta gør klasse på en trendy Cidery i Seattle

Beskrivelse

Hvis din idé om at "gøre pasta" normalt involverer kogende vand og håber på det bedste, er denne klasse din glow-up. I denne Begynder madlavningskursus med Chef Tissany får du hands-on med frisk pasta deig i en afslappet Ballard cidery vibe, der holder tingene sjove, afslappet og meget lavt tryk. Du blander mel eller semolina med æg, olivenolie og havsalt, og knet derefter dejen, indtil den kommer sammen som køkkenmagien. Derfra vil du rulle det tyndt, skære det i smukke pasta former og lære de små tricks bag stor tekstur, øm bid og endda madlavning. Til sidst vil du parre din håndlavede pasta med hvidløg, friske urter, saftige tomater eller sæsonbetonede grøntsager, der bygger smag uden at gøre noget fuzzly. Du vil forlade med et måltid, du lavede selv, et par chef godkendte færdigheder og den stille tillid til nogen, der måske aldrig ser på tørret pasta på samme måde igen.

Turmuligheder

Hvad er inkluderet

Vigtig information

• Kørestolsegnet
• Servicedyr er tilladt
• Transportmulighederne er tilgængelige for kørestolsbrugere
• Alle områder er tilgængelige for kørestolsbrugere
• Denne madlavningsklasse er designet til at imødekomme en række ernæringsmæssige behov! Du bedes give os besked på forhånd, og vi vil gøre vores bedste for at skræddersy oplevelsen til dine præferencer og begrænsninger.