Fra Reggio Emilia High Speed til Flavor Parmigiano og Ham Tour
Beskrivelse
Deltag i en fantastisk oplevelse i hjertet af Italiens Food Valley, hjemsted for to produkter i verdensklasse: Parmigiano Reggiano og Parma Ham. Denne tur er perfekt for madelskere, der ønsker at opdage Emilias autentiske hemmeligheder og smag, med bekvemmeligheden af at starte direkte fra togstationen Reggio Emilia AV Mediopadana. Du besøger et traditionelt mejeri for at se den fascinerende produktion af Parmigiano Reggiano, fra udvinding af friske osthjul til de imponerende ældningsrum. Næste gang rejser vi til stedet, hvor Parma Ham er født. Du vil besøge en prosciuttificio for at lære hemmelighederne i sin produktion. Hver stop slutter med en lækker guidet smagsprøve, hvor du vil nyde den unikke kvalitet af disse to ekstraordinære produkter, kombineret med lokale vine.
Turmuligheder
Rejseplan
Din tur begynder på Reggio Emilia AV Mediopadana station, et let tilgængeligt mødested for alle, der rejser med højhastighedstog. Derfra tager vi afsted i en komfortabel minivan til vores gastronomiske eventyr.
Vores første stop er et traditionelt mejeriprodukt, hvor du får den unikke mulighed for at se udvinding af nye Parmigiano Reggiano hjul, mens de bliver lavet. Du besøger derefter brændeværelset og det imponerende lagerhus, hvor tusindvis af hjul hviler, når de modnes til perfektion. Besøget afsluttes med en smagning af to forskellige æraer af ost, ledsaget af lokal vin. Næste gang rejser vi til en berømt fabrik i Parma Ham. Efter en kort introduktion til området, vil du besøge produktionsfaciliteterne og ældningssalen og opdage den omhyggelige proces, der omdanner et svinekødsben til den verdensberømte Parma Ham. Turen afsluttes med en smagsprøve af 24 måneder gammel Parma Ham, der serveres med rustikt brød og et glas vin fra Parma-bjergene.
Efter en oplevelse rig på smag og viden, vil du blive bragt tilbage til Reggio Emilia AV station for din returrejse.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Specialiserede sæder til spædbørn er tilgængelige
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Anbefales ikke til gravide rejsende
- Velegnet til alle fitnessniveauer
- Vi minder gerne alle gæster om, at børn i alle aldre skal være inkluderet i reservationen og skal betale et gebyr, uanset deres alder. Dette sikrer, at vi kan give tilstrækkelig plads i vognen til alle. Desværre, hvis et barn ikke er inkluderet i reservationen, kan vi muligvis ikke være i stand til at rumme dem på turen, da pladsen er begrænset. Læs mere om - Oplev Parmas smag: Parmigiano & Prosciutto Food Tour - https ://www.viator.com/tours/Parma/Curioseety-Eat-like-a-Local/d27234 - 17024P194?mcid=56757
- For at sikre sikkerheden og komforten for alle deltagere skal du være opmærksom på, at sandaler, flip-flops, åbne sko, kæledyr eller vogne ikke er tilladt på turen. Vi anbefaler at bære komfortable, lukkede sko.
- Det er ikke muligt at medbringe stor bagage på turen. Den maksimale tilladte størrelse er en lille rygsæk.
