Fra Ho Chi Minh: Saigon Street Food Tour med motorcykel

1. Første stop: Bún bò/Hủ Tiếu Bún bò er en vietnamesisk ret lavet af ris nudler serveret med en smagfuld oksekød bouillon, ømme oksekød skiver, og friske urter. Det er ofte ledsaget af lime, chili og bønner skud for ekstra smag.

2. Andet stop: Banh Xeo Bánh xèo er en vietnamesisk saltet pannekage lavet af rismel, gurkemeje og kokosmælk. Den er fyldt med creme, svinekød, bønner, og løg, derefter stegt til sprød. Ofte serveret med friske urter og salat, det er indpakket og dyppet i fiskesås til en lækker, knusende bid.

3. Tredje stop: Snegle Det er en populær vietnamesisk ret med snegle, der typisk serveres i en række stilarter såsom kogt, grillet eller stegt med hvidløg, citrongræs og chili. Det er ofte nydt med dyppende saucer som fisk sauce eller chili sauce og er almindeligt spist som en snack eller appetizer. Retten er kendt for sin ømme tekstur og salte, aromatiske smagsstoffer.

4. Ho Thi Ky blomstermarked Chợ Hoa Hồ Thị Kỷ, der ligger i Ho Chi Minh City, er ikke kun berømt for sin pulserende blomstermarked, men også for sin lækre gade mad. Du kan nyde et udvalg af vietnamesiske snacks. Området tilbyder også et bredt udvalg af søde delikatesser som chè (vietnamesiske desserter) og frisk frugt. Det er et godt sted at udforske lokale smagsoplevelser og forkæle sig med lækre bidder, mens du fordyber dig i markedets livlige atmosfære.