Bologna Lokal pasta madlavning klasse, Ragu, Spritz, Vin & Gelato
Beskrivelse
Tag på et unikt kulinarisk eventyr i hovedstaden Food City. Deltag med deltagere i at mestre kunsten at fremstille Tagliatelle pasta med autentisk ragù, alt under vejledning af en dygtig lokal lærer. Start med en indbydende aperitif af Mortadella, Crescenta og Pignoletto, en perfekt isbryder til at lære hinanden at kende og opdage italiensk gastronomi i et traditionelt bolognesk køkken. Derefter vil du forberede en Casoni spritz, en unik cocktail lavet med lokale urter, der adskiller det fra internationale mærker. Så begynder vi at lave pastaen med hånden, ingen maskiner her; du er den motor, der vil bringe energi til den rullende pin! Ved hjælp af lokale ingredienser, vil du forme og lave din pasta, som vil være perfekt parret med vores hjemmelavede ragù. Når pastaen er tør, koger vi den sammen og kombinerer den med ragù og alt sammen med lokal rødvin! Til sidst, nyd den lokale kaffe og amaro! Tøv ikke med at dykke ind i den kulinariske verden!
Turmuligheder
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Ragù forberedelsen er ikke inkluderet i klassen på grund af begrænset tid; dog er ragù 100% hjemmelavet.
- Denne oplevelse kan rumme vegetarer, men det kan ikke være egnet til personer med alvorlige allergier eller strenge kostbegrænsninger
- For at sikre den bedste oplevelse for alle i klassen, kan gæster, der ankommer mere end 30 minutter efter den planlagte starttid, ikke deltage i madlavningsklassen. Senere ankomster går glip af en vigtig del af introduktionen og forberedelsen, og at slutte sig til klassen på det tidspunkt ville forstyrre oplevelsen for resten af gruppen.
- Oplevelsen kan rumme vegetarer, men kan ikke være egnet til personer med alvorlige allergier eller strenge ernæringsmæssige krav.
- Du bedes informere os om eventuelle kostbegrænsninger på forhånd, så vi kan rådgive dig, om oplevelsen passer til dig.
Anmeldelser(1,040)
Amazing experience!!! We had so much fun, we got a lot of tips for real Italian cooking, girls Claudia and Fran were amazing and real patient with all the group. This is an experience you don't want to miss.
Luca and Clara were wonderful hosts! We had so much fun learning to make pasta and we can't wait to do it at home. We met some wonderful people, and consider it one of the highlights of our 12 days in Italy and Austria. I highly recommend this class. I like that we didn't use machines in the class so I can replicate the process at home.
Luca was the perfect guide for our food tour! He was very knowledgeable and fun! Highly recommend
Fabulous experience! This was a great class with great teachers and food and drink. I would highly recommend :)
Fantastico! Great educational and food experience! Kate and Lucia were amazing.
Loved the class, especially Francesca and Martina!! Would recommend for anyone who would like to learn how to make pasta and have a good time doing it!
Wow what a wonderful experience- great people leading super nice friendly atmosphere 😉 would definitely recommend ♥️
Best pasta experience ever!! (With Kate and Fil)
Very good and kind personale. And really good food and pasta
Kate and Francesca were incredible instructors and very helpful. They made the experience fun and educational. Very much recommend this class and experience.
