Bologna Lokal pasta madlavning klasse, Ragu, Spritz, Vin & Gelato





Beskrivelse
Tag på et unikt kulinarisk eventyr i hovedstaden Food City. Deltag med deltagere i at mestre kunsten at fremstille Tagliatelle pasta med autentisk ragù, alt under vejledning af en dygtig lokal lærer. Start med en indbydende aperitif af Mortadella, Crescenta og Pignoletto, en perfekt isbryder til at lære hinanden at kende og opdage italiensk gastronomi i et traditionelt bolognesk køkken. Derefter vil du forberede en Casoni spritz, en unik cocktail lavet med lokale urter, der adskiller det fra internationale mærker. Så begynder vi at lave pastaen med hånden, ingen maskiner her; du er den motor, der vil bringe energi til den rullende pin! Ved hjælp af lokale ingredienser, vil du forme og lave din pasta, som vil være perfekt parret med vores hjemmelavede ragù. Når pastaen er tør, koger vi den sammen og kombinerer den med ragù og alt sammen med lokal rødvin! Til sidst, nyd den lokale kaffe og amaro! Tøv ikke med at dykke ind i den kulinariske verden!
Turmuligheder
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Ragù forberedelsen er ikke inkluderet i klassen på grund af begrænset tid; dog er ragù 100% hjemmelavet.
- Denne oplevelse kan rumme glutenfri pasta og vegetariske saucer, men det kan ikke være egnet til personer med alvorlige allergier eller strenge kostbegrænsninger
- Oplevelsen kan rumme glutenfri pasta og vegetariske saucer, men kan ikke være egnet til personer med alvorlige allergier eller strenge ernæringsmæssige krav.
- Du bedes informere os om eventuelle kostbegrænsninger på forhånd, så vi kan rådgive dig, om oplevelsen passer til dig.
Anmeldelser(830)
Fantastic experience with good food and a relaxed authentic atmosphere. The presenters were friendly and helpful.
We loved it !! Thank you to Lucia and Jaya you were so great !
It was very fun lerning to make pasta in italy
Lucia and Gaya were so nice and helpful from start to finish. Everything tasted so good. Would definitely recommend
Such an amazing experience with Luca and Catala (hope I spelled it right ) . Met some cool people , made some new friends, and learned to make amazing pasta , argued and drinks .
I loved it, so fun. I would 100% do it again.
Amazing experience, it was amazing. Please do it !
Excellent experience to learn how to make local style food while learning the history of the region. Great for groups, families or solo travellers! Francesa and Kate were wonderfully patient with us!
The class was great. We all learned alot. Met interesting people from all over the world. We all had a great time. Lots of fun. Jaya and Martina were wonderful teachers. Very informative.
Jaya and fillipo were awesome



